Si amas el cilantro, considere cultivarlo en el interior en lugar de comprar siempre racimos de ellos en la tienda. El cilantro de cosecha propia tendrá hojas frescas y fragantes para mejorar sus comidas, ¡sus papilas gustativas le agradecerán! La hierba estará disponible para usar, incluso en invierno.
El problema con el cultivo de cilantro es cuando se atornilla, o flores, que es cuando cambia su sabor exclusivo. ¡Pero no dejes que eso te asuste! Es fácil crecer en el interior siempre que tenga suficiente luz.
La planta crece rápidamente pero es de corta duración. No requiere mucho espacio, y puede pellizcar las hojas regularmente para fines culinarios para extender su vida útil.
Luz del sol
Afuera, el cilantro crece a plena luz del sol, pero en el interior, la luz solar directa puede quemar la planta. Todavía necesita mucha luz, al menos seis horas o más de luz brillante e indirecta.
El cilantro puede crecer con menos luz, pero su crecimiento será más lento y es más probable que se pudra.
Temperatura y humedad
Cuando el clima alcanza alrededor de 80 a 85 grados Fahrenheit, el cilantro se atornillará. Probablemente su hogar no alcance ese tipo de temperaturas, pero su alféizar de ventana puede ser más cálido de lo que cree. Una vez que cilantro se atornilla, su sabor cambia.
Puede posponer el atornillado el mayor tiempo posible manteniendo su hogar alrededor de 65 a 70 grados Fahrenheit. Los niveles normales de humedad interior están bien para el cilantro.
Riego
Mantenga el suelo húmedo pero no empapado. Si su hogar es particularmente húmedo, es posible que deba regar menos porque el suelo retendrá la humedad por más tiempo. Es importante tener un buen drenaje ya que el cilantro tiene raíces profundas. Apunte a aproximadamente una pulgada de agua cada semana.
Suelo y fertilizante
Cilantro de planta en un suelo de drenaje bien con perlita o arena mezclada. Se recomienda una mezcla para macetas premium sobre el suelo del jardín cuando se cultiva en un recipiente. Si es necesario, use un fertilizante líquido para complementar el suelo que no sea rico en nutrientes. Alimenta la hierba una vez al mes.
Poda y cosecha
A medida que el cilantro crece, ocasionalmente los pellizca aproximadamente una pulgada para alentar el crecimiento más completo. Snip Away Soft Talls de forma regular para extender la cosecha y reducir la velocidad del proceso de atornillado. Debería estar listo para cosechar en tres o cuatro semanas después de la plantación inicial.
Otra información
No se requiere polinización para esta planta ya que el cilantro se cultiva principalmente por sus hojas sabrosas. Pero si desea cosechar las semillas, es posible que necesite ayuda con la polinización. Después de que la planta haya florecido, intente sacudirla suavemente cada mañana o muévala al aire libre durante unas horas cada día.
El cilantro debe cultivarse en una olla de al menos 12 pulgadas de profundidad y 18 pulgadas de ancho. Una olla de plástico puede ayudar a mantener el agua y retener la humedad. A Cilantro no le gusta que se apodere y se atornillará ante el primer signo de estrés. Solo debe repetir el cilantro una vez después de traerlo a casa y luego mantenerlo en ese contenedor por el resto de su vida. Una planta de cilantro con flores completamente madura puede alcanzar una altura de 24 pulgadas.
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