El SIP semanal: el cantante Red Hot Chili Peppers entra en café | El propietario de Aperol, Campari, debuta Spritz no alcohólico

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El SIP semanal es la columna de Food Dive centrada en las últimas noticias en el sector de bebidas que cambia y creciendo rápidamente. Desde líneas de productos inaugurales hasta grandes inversiones y temas controvertidos, esta columna tiene como objetivo calmar la sed de desarrollos en la categoría.
Líder de Red Hot Chili Peppers entra en café
La categoría de café concurrido tiene un nuevo participante de una estrella de rock prominente, con el objetivo de crecer un seguimiento a través de las ventas en locales de música en vivo.
Anthony Kieidis, cantante principal de los Red Hot Chili Peppers, y su amigo Shane Powers tienen Lanzó la marca de café Ready to-Rink Jolene. Inicialmente, la marca ofrecerá dos variedades de su café enlatado: cerveza negra fría y leche de leche de avena blanca.
Los inversores en la marca incluyen gigantes de gira Live Nation, Global Brand Equities y H.wood Group. Las bebidas se venderán en los cines de Live Nation en 23 estados junto con festivales de música. Russell Wallach, presidente global de la compañía de giras, dijo que los productos cumplirán con la creciente demanda de cerveza fría en los conciertos, ya que se ajusta a «el ritmo y la energía de la música en vivo».
Jolene promocionó su abastecimiento como un punto de venta, anunciando que la marca está comprando granos de café de una cooperativa femenina en Perú.
«Shane me gritó por la acera ‘¡Do algo!'», Dijo Kiedis en el comunicado de prensa. «Le grité ‘¿Cómo’ combatir el café ‘? Dijo’ hecho ‘. Y así comencé la aventura de poner un giro de alta calidad en una lata de café».
Además de los lugares de conciertos, los productos de café están disponibles en el sitio web de la marca.
Bebidas como el café han proporcionado terrenos fértiles para celebridades que buscan un ajetreo lateral para generar efectivo y hacer crecer el reconocimiento de su marca fuera del entretenimiento. El año pasado, el actor Robert Downey Jr. Lanzado HappyUna línea de café en formatos RTD en el suelo y enlatado.

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Cortesía de CG Roxane
El fabricante de agua embotellada espera que las ventas brillarán con el nuevo seltzer
Crystal Geyser espera traducir su dominio de agua embotellada en la categoría Seltzer con una nueva línea de agua brillante.
CG Roxane, el propietario de la marca, anunció el lanzamiento de Crystal Geyser Sparkling Alpine Spring Water. La línea llega en cinco sabores: natural, cereza, lima, naranja y limón.
Charlotte de la Porte, vicepresidenta de marketing de CG Roxane, dijo en un comunicado que la bebida está destinada a «no solo satisfacer las necesidades en evolución de nuestros clientes leales, sino también atraer a nuevos consumidores que buscan opciones de bebidas naturales y de calidad».
El agua espumosa está realizada con el agua de manantial obtenida de sus instalaciones en las montañas de New Hampshire. La marca también está promoviendo el envasado de agua brillante como más sostenible que las botellas de agua estándar, ya que está hecha con un 50% de plástico PET reciclado.
La categoría de agua brillante, aunque sigue siendo una alternativa popular a los refrescos azucarados, se ha desacelerado en los últimos años. Los volúmenes de agua espumosa cayeron 4.9% y 3% en 2022 y 2023, Según la Corporación de Marketing Beverage.
Los lanzamientos más nuevos han tenido problemas para mantenerse al día con las marcas establecidas, como La Croix y Polar. En 2023, Coca-Cola dejó de distribuir su AHA Agua espumosa después de una fuerte disminución en las ventas.
Sin embargo, el agua brillante de Crystal Geyser podría beneficiarse del amplio alcance de la marca. Según la compañía, su buque insignia de agua quieta es el agua n.

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Cortesía de Campari America
Campari vierte spritzes italianos no alcohólicos para el verano
Camari America, propietario de Aperol, está aprovechando la creciente demanda de cócteles de spritz y ofertas no alcohólicas a medida que el clima se calienta.
El productor de bebidas tiene lanzado CrodinoUn cóctel espumoso no alcohólico que se lanzó por primera vez en Italia en 1965. La bebida tiene un «inconfundiblemente agridulce, sabor burbujeante», según un lanzamiento, y su perfil de ingredientes incluye clavo, cardamomo, nuez moscada y cilantro junto con 10 especias y hierbas adicionales.
Crodino se vende en Four Pack 5.95 Botellas de vidrio de onza fluida. Se lanzará en estados selectos, incluidos California, Texas, Illinois y Maryland, antes de expandirse a más mercados.
«Lo que ha sido particularmente emocionante es cómo tanto los consumidores como nuestros socios locales han adoptado marcas italianas icónicas que crean experiencias sociales vibrantes centradas en el Spritz», dijo Allison Varone, directora de marketing de Campari America, en un comunicado.
Camari señaló la creciente popularidad de las bebidas libres de alcohol como una fuerza impulsora detrás del lanzamiento, haciendo referencia a los datos de IWSR en el comunicado de prensa que proyectó que la categoría será de $ 5 mil millones para 2028.