6 platos a base de brote para el desayuno para iniciar el día en una nota llena de energía
Desayuno fácil y saludable para probar en casa
Pensar en opciones de desayuno saludables y refrescantes puede ser realmente difícil a veces. Preguntar qué comerá o prepararlo, así como encontrar tiempo para disfrutar de su desayuno durante los horarios de oficina ocupados, puede ser abrumador para muchos. En tiempos como estos, la mejor opción para optar por los frijoles moong simples y preparados durante la noche, lo que realmente puede elevar el menú de su desayuno. Hemos reunido una lista de 6 platos a base de brote para un comienzo saludable de la mañana.
Brotes dosa
Bueno, nada puede superar la alegría de saborear una dosa saludable para el desayuno. Comenzar el día con una nota llena de energía se considera una de las mejores opciones. Como sabemos que existen numerosas variaciones de DOSA que se encuentran en casi todas las regiones, una de esas variaciones es Sprouts Dosa. Repleto de la bondad de los frijoles Moong y las especias mínimas, este plato será una gran adición a su menú.
Sprouts Makhana Tikki
¿Quién pensó que los brotes también podrían ser una gran adición a la receta regular de Tikki? Los brotes combinados con verduras que incluyen zanahoria, remolacha, guisantes hervidos, makhana, cebolla y especias son excelentes para hacer que la comida sea deliciosa. Simplemente prepare pequeñas empanadas de la masa tikki y fríalas. ¡Sirva con chutney de menta y disfruta!
El delicioso plato con base en Maharashtrian Pav Pav presenta una combinación encantadora de brotes curry, cubiertos con cebollas y farsan. Las lentejas germinadas están a fuego lento con tomate, coco y especias, y el Usal se sumerge en la cantidad correcta de salsa infundida con cebolla, chile y especias. Los ingredientes lo hacen absolutamente encantador para el verano.
Brotes tostadas
¿Busca una opción de comida saludable y encantadora? La tostada de aguacate cargada de moong te tiene cubierto. Repleto de la bondad del hummus, los brotes y el aguacate, esta idea de desayuno vegano saludable se considera excelente para alguien que disfruta de platos sabrosos repletos de verduras.
Ensalada de brotes
Este delicioso plato lleno de proteínas está cargado con brotes de frijoles moong, verduras frescas, limón y hierbas. Preparado en menos de 10 minutos, este plato súper rápido es nada menos que una potencia de nutrición. Esta ensalada es refrescante, jugosa y sabrosa y es ideal para alguien a quien le gusta agregar platos nutritivos al menú de comida.
Brots thepla
Déle a su giro regular un giro encantador agregando brotes al menú de alimentos. Simplemente prepare el plato agregando cuajada, moong, jengibre y chiles en la licuadora. Prepare una pasta suave e incorpéngala con jaggery, semillas de sésamo y 2 cucharadas de aceite. Manténgalo cubierto y divídese en bolas pequeñas. Enróllelo uniformemente y asa el thepla bien en ambos lados. ¡Sirva con chutney de menta y disfruta!
