Dentro de la fiesta de bodas multimillonaria de Jeff Bezos: desde 1,000 euros por cabeza desayunos italianos al pastel de Cedric Grolet
Lauren Sánchez y Jeff Bezos (Fotos: Instagram/Laurensanzbezos)
La lista de invitados VIP fue tratada con un diferencial matutino digno de su precio. Esto no fue solo el desayuno. Fue un escaparate culinario. Los informes afirman que el multimillonario gastó 1,000 euros por invitado para la ocasión. Uno de los chefs más aclamados, Fabrizio Mellino, sí, el Wunderkind que obtuvo tres estrellas Michelin antes de que la mayoría de nosotros dominamos la pasta hirviendo, sirvió recetas familiares que se han transmitido a través de generaciones.
En cuanto al pastel de bodas, Bezos y Sánchez fueron directamente a la fuente, visitando una de las pastelerías más famosas de París, Cedric Grolet. Sabes el indicado. Viral en Tiktok, con eso emergente en Madrid para cualquier persona interesada en saltar las colas en París. Grolet no solo hornea, crea arte comestible.
Mellino es conocido por usar ingredientes locales, preparado con cuidado y un toque de innovación.
Para terminar, la pastelera más antigua de Venecia, Rosa Salva, las galletas de pescadores del siglo XIX horneados para los favores de la fiesta. Los invitados también recibieron pasta, postres y quesos de la región de Campania alrededor de Nápoles. Había pasteles mignon, postres en un vaso y delicadas creaciones de una sola porción con limón, ricota y pera.
Por supuesto, ninguna fiesta italiana está completa sin vino. Michael Bozzelli, escribiendo para Casewinelife.comescribió que el alcalde de Venecia, Luigi Brugnaro, le presentó a Bezos un magnum de Amarone. Este no es tu rojo cotidiano. Amarone es un clásico italiano rico y completo, conocido por su sabor audaz y su precio igualmente audaz.
