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Dosa de primavera indo-china con salsa de tomate para el desayuno de Masaledaar
Dos- de primavera-un plato chino indo para un plato sabroso en los créditos en el hogar-youtube
Dosa Se cree que es una de las opciones de comida saludables cuando se trata de iniciar el día en una nota llena de energía y satisfactoria. Para todos los amantes de la comida y entusiastas, este plato de fusión, también conocido como dosa de primaveraes algo que puedes probar en casa este fin de semana.
Para aprovechar al máximo sus días de verano, este Dosa de primavera de fusión indo-china para el desayuno es ideal para saborear cuando busca platos que seguramente deleitarán cada paladar. Aparte de Schezwan Salsa, alternativamente, puede usar la salsa de chile como una propagación sobre Dosa.
Este plato de fusión está lleno de sabrosos fideos de masala que van mejor cuando se saborea con una delgada masa de crepe o dosa. Esta versión del sur de la India y los chinos del plato es perfecta para alguien a quien le gusta Dosa. Este crepe maltratado fermentado de estilo indio está relleno de fideos, lo que hace que sea irresistible saborear el paladar.
Como sabemos, Dosa es una opción de comida deliciosa, que técnicamente se combina con Sambar, pero definitivamente puede darle un giro a este plato de fusión para variar.
Preparado con una mezcla de ingredientes simples, siga estos sencillos pasos y disfrute de su día.
Ingredientes
Para dosa
- 4 tazas de masa dosa
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharaditas de salsa Schezwan
- 2 dientes de ajo
- 3 cebolletas STEM Spring, finamente picadas
- 2 cucharaditas de aceite
- 1 pimiento pequeño, en rodajas finas
- 1 zanahoria, finamente triturada
- ½ taza de repollo, finamente rallado
- 1 cucharada de salsa Schezwan
- 1 cucharadita soy salsa
- Sal al gusto
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 fideos de arroz, cocinado
Método
- Para preparar este dosa saludable en casa, comience primero preparando los fideos Schezwan. Caliente el aceite en un kadhai grande y agregue ajo a la mezcla. Saltee bien y agregue cebolletas de primavera.
- Ahora, agregue verduras a la mezcla y saltee todo bien hasta que se encogen ligeramente. Agregue sal, salsa de soja, vinagre y salsa Schezwan y mezcle de manera uniforme. Una vez que note que las verduras se arrojan, agregue fideos de arroz cocidos o cualquier fideos de su elección y mezcle suavemente sin romper los fideos de arroz.
- Luego, para el dosa, vierta un cucharón de la masa de Dosa y extiéndela en un movimiento circular. Agregue una cucharada de mantequilla y agregue la salsa Schezwan para esa patada picante y picante. Mezcle la salsa con mantequilla juntos y extienda 2 cucharadas de fideos Schezwan preparados en un lado del Dosa.
- Cocine el dosa hasta que estén doradas y crujientes, y enrolle el dosa junto con los fideos. Finalmente, corta la mitad de una dosa de fideos Schezwan y sirve inmediatamente con salsa de tomate. ¡Disfrutar!
