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El chef Vikas Khanna honra a Laxmi Mishtan Bhandar de Jaipur, la gema Culbori de 298 cyar,

Chef Vikas Khanna Cuberates el legado de Laxmi Mishhan Bhandar Créditos-Vikas Khanna-Instagram

Chef Vikas Khanna Cuberates el legado de Laxmi Mishhan Bhandar Créditos-Vikas Khanna-Instagram

Hay algo encantador en la comida que no solo sirve comodidad, sino también rica historia y platos. Con delicias clásicas perfeccionadas durante siglos para ofrecer deleite con cada bocado, en medio de la grandeza de Jaipur, Celebrity Chef Vikas Khanna Recientemente tomó su Instagram para recordarnos a todos sobre los legendarios establecimientos. Uno de esos lugares que se destaca como un testimonio de la escena alimentaria de Jaipur es LMB, también conocido como Laxmi Mishtan Bhandar, durante casi 300 años.

Laxmi Mishtan Bhandar no es solo otra tienda o restaurante que está situado en el bullicioso Bazaar Johari de Jaipur. El restaurante está listo para celebrar su legado y los platos que ha regalado al mundo el 31 de mayo. El chef Vikas Khanna subtituló la publicación con: «El sábado 31 de mayo, celebramos el legado de LMB. Laxmi Mishtan Bhandar, la icónica tienda de dulces de Jaipur, ha deleitado a las generaciones desde 1727».

“Casi 300 años, es un testimonio vivo de la rica herencia culinaria de la India. Tuve el privilegio de aprender a hacer Ghewar De sus chefs mientras filmaba Twist of Taste, una experiencia inolvidable que profundizó mi admiración por su oficio. En Bungalow, saludamos el legado atemporal del arte culinario indio ”, decía la publicación.
Para el chef Vikas, LMB ocupa un lugar especial, ya que durante la filmación del giro del gusto, tuvo el privilegio de aprender a preparar el ghewar icónico, un tradicional Rajasthani Dulce, directamente de los chefs. Su admiración por su artesanía sirve como homenaje al restaurante.

Acerca de LMB

Créditos de Ghewar-Vikas Khanna AMPLMB-Instagram
Créditos de Ghewar-Vikas Khanna y LMB-Instagram
Laxmi mishthan bhandar No se trata solo de comida, es una experiencia que definitivamente atraerá a todos los sentidos. Ubicado en medio de los edificios rosados, en el momento en que atraviesas la puerta principal, el aroma del aceite y las especias definitivamente te saludará. La comida te invita al mundo de la auténtica comida de Rajasthani.

El restaurante es reconocido por su selección de dulces, namkeens y delicias tradicionales. Algunas de las delicias populares incluyen Ghewar, Doodh Phirni, Mawa, Sohan Halwa, Rasmalai, Aloo Tikki y Dahi Vada son solo algunas deliciosas golosinas que han hecho que los visitantes regresen durante generaciones. Pero una de las ofertas más emblemáticas es el Rajasthani Thali real, lleno de platos que ofrecen una miríada de sabores.

Las personas de todo el mundo, incluido un jeque árabe, juran por la calidad y el sabor de los dulces de LMB. Es un testimonio de cómo la comida puede trascender las fronteras y unir a las personas. En un mundo donde muchos restaurantes persiguen las últimas tendencias alimentarias, LMB sigue siendo un pilar de autenticidad.

Ya sea que esté saboreando un plato de Dal Baati Churma o sabiendo un bocado de Chokkanwali, cada plato en LMB es una celebración de platos auténticos, originales y tradicionales. Como el legado de 290 años de LMB se celebrará el 31 de mayo, sirve como un recordatorio de que algunas tradiciones simplemente no se desvanecen con el tiempo.



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