Hay un nuevo hotel de lujo que se lanza este verano en el East End, Offshore Montauk, con un precio para igualar.

Aumentando donde el antiguo motel Sands una vez estuvo, el elegante hotel se vuelve lo último en reemplazar un motel Montauk con presupuestoComo la guarnición ha sido crónica.

Las tarifas de la habitación oscilarán entre $ 700 y $ 1,000 y hasta $ 2,000 para «suites de múltiples dormitorios en los fines de semana de vacaciones», dijo un portavoz.

El duradero grupo de hospitalidad de Marley Domínguez compró la propiedad el año pasado por $ 23.5 millones, por debajo del precio inicial de $ 28 millones.

Offshore es propiedad del Group Hospitality Dominguez de Marley Domínguez, que compró el motel por $ 23.5 millones el año pasado, por debajo de su precio de venta de $ 28 millones. Cameron Burton

Ubicado en 71 South Emerson Ave., Offshore ofrece vistas al Ocean and Fort Pond.

Las 43 habitaciones han sido renovadas intestinadas, y los invitados también pueden reservar un tratamiento con su spa o relajarse en la cubierta de la piscina.

Offshore está «centrado en el bienestar, ofreciendo un spa de última generación», junto con una piscina y un gimnasio, dijo el portavoz.

Un restaurante y un bar con un espacio en la azotea se lanzará el próximo verano.

Las tarifas de la habitación oscilarán entre $ 700 y $ 1000 y hasta $ 2000 para «suites de múltiples dormitorios en los fines de semana de vacaciones», dijo un portavoz. Cameron Burton
Domínguez frente al futuro Open Open Offshore Montauk. Cameron Burton

Escuchamos… Ese chef griego estrella de Michelin, Lefteris Lazarou, está debut en los Estados Unidos con Amma Fresh Greek, abriendo en el distrito de Penn este verano.

Lazarou, conocido por Varoulko Seaside en Atenas, creó el menú del nuevo concepto casual con velocidad, gusto y nutrición en mente. Fiel a los platos griegos tradicionales, el menú presenta ofertas «asequibles y accesibles», junto con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, dice el fundador de Amma Fresh Greek Haris Stamoulis.

El chef griego Lefteris Lazarou, conocido por Varoulko Seaside en Atenas, creó el menú del nuevo concepto casual rápido con velocidad, sabor y nutrición en mente.

Los comensales pueden construir sus propios platos con una proteína principal (pollo o giroscopio de carne de res; pollo, cerdo o queso de cordero o queso Talagani); un puré (espinacas, celeriac, zanahoria-naranja, coliflor o pomodoro); Un carbohidrato (arroz con maíz y zanahorias, papas fritas griegas o papas horneadas) y un vegetal. Otras opciones incluyen envolturas de pita personalizadas y clásicos griegos como Moussaka y creaciones Pastitsio y Lazarou, como la dorada del mar de Amma en un puré de pomodoro de coliflor con rúcula y un lado de Tarama extendido; y el besugo marino sobre el puré de la raíz de apio con espinacas baby y un lado de Tarama se extendió.

Los postres incluirán bougatsa (una natilla envuelta en Phyllo), y Portokalopita (Un pastel de jarabe griego hecho con phyllo infundido con sabor a naranja).

Amma Fresh Greek se abrirá en el distrito de Penn este verano.

El restaurante se une al nivel de concurso minorista de la estación de Penn «transformado», dijo el vicepresidente ejecutivo de Vornado Realty Trust J. Weiss.

El diseño, del grupo stockixis con sede en Atenas, incluye pisos de terrazo, un árbol de naranja y oliva, y un ahora – Un pequeño mercado repleto de artículos de Grecia y productos de marca como miel y aceite de oliva.


Taste of the West Side regresa por primera vez en cinco años (salvo un pequeño evento en 2022), y es más grande que nunca, con más de 70 chefs que participan durante dos noches, el 30 y 31 de mayo.

Se llevará a cabo en el campus de Louis Brandeis que abarca cinco escuelas secundarias diferentes, una mezcla de escuelas públicas y charter en West 84th St, y será organizada por el New York Post y el beneficio Fuerza salvavidas en años posteriores (Lily)Una organización benéfica para el cuidado de saúco en el máximo de Manhattan y Coro de jóvenesquien también actuará en el evento «.

Kwame Onwuachi de Tatiana es uno de los 70 chefs que participan en Taste of the West Side Asociados de restaurantes

Después de Covid y la inflación, los restaurantes están ansiosos por salir. Ha sido muy difícil y están emocionados de que lo estemos trayendo de vuelta «, dijo Don EvansPresidente del evento. Taste of the West Side se lanzó en 2010 y la escena alimentaria del vecindario ha cambiado significativamente desde entonces, agregó Evans.

Las principales estrellas como Kwame Onwuachi de Tatiana asistirá, así como nuevos favoritos como Essential de Christophe y clásicos de mucho tiempo como CAF Luxemburgo. Piense en platos pequeños, cócteles artesanales y vinos curados. Hay un DJ en vivo la primera noche, con restaurantes participantes el viernes por la noche incluyen Dagon, siempre hoy, Melba’s, Carmine’s, Velvet Cowboy, y Bagels emergentes.

El evento regresa por primera vez en cinco años. Chef Christophe Bellanca, arriba. Esencial por Christophe

Sábado por la noche, doblado Lo mejor de Occidente, presenta una presentación en vivo del Proyecto Atomic Funk banda y platos de Tatiana, esenciales por Christophe, El leopardo en despistados, Lincoln ristorian, Jacob’s Pickles, Caffe City o Washesters, y Jing Fong. Los boletos cuestan $ 125 para la admisión general y $ 175 para boletos VIP. Los boletos de admisión general salen a la venta el 24 de marzo con un descuento de 15% temprano aquí.


Breads Bakery Fundador Gadi Peleg Espera ver con Bureka lo que hizo con Babka.

Buba Bureka, el primer Bureka dedicado de la Gran Apple, la tienda abre en 193 Bleecker St el 3 de abril. El menú es del chef Ben Siman-Tov, un chef/panadero con una versión moderna de la cocina del Medio Oriente. Siman-Tov también se conoce como Eray tiene 1.7 millones de seguidores en las redes sociales; También fue coautor de «Eat Small Plates» con su esposa Zikki, programada para su lanzamiento a finales de este año.

Bureka es una pastelería crujiente pero escamosa en el Mediterráneo y el Medio Oriente. Fotografía Omer Kaplan

Siman-Tov y Peleg se han asociado con Fritz Oleshansky, quien anteriormente trabajó en Breads Bakery en Union Square, donde era conocido como «Fritz the schmoozer. »

Bureka es una pastelería crujiente pero escamosa en el Mediterráneo y el Medio Oriente. El menú cambiante incluye múltiples rellenos y lados, todos servidos con tahini, encurtidos y un huevo duro.

Burekas de la firma en el menú de apertura incluirá la papa Bureka con papas holandesas y cebollas caramelizadas; un maíz dulce y sabroso bureka con maíz fresco, mantequilla y un toque de sal marina; un clásico queso bureka con Gouda, queso feta y ricota; y una alcachofa de espinacas Bureka.

El menú estacional también incluirá colaboraciones con chefs y personas influyentes. Siman-Tov, Peleg y Oleshansky también celebran sesiones semanales de mermelada en vivo y lanzaron la tienda después de una conversación sobre café en Breads Bakery, Natch.



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