JM Smucker se convierte en el último fabricante de alimentos para eliminar los colores artificiales de las marcas populares
JM Smucker Co. se unió a una creciente lista de gigantes de los alimentos que se comprometen a eliminar los tintes artificiales FD&C de sus productos en los próximos dos años, alineándose con los objetivos de la administración Trump de eliminar los colores artificiales del suministro de alimentos del país.
Smucker dijo que este compromiso, anunciado el viernes, afectará sus propagaciones de frutas sin azúcar y sus ingredientes para helados, así como ciertos productos de su cartera de marca de anfitriona.
La compañía también dijo que está trabajando con sus socios de distribución para no vender más productos con colores FD&C a las escuelas K-12 para el año escolar 2026-2027.
Smucker’s, cuya familia de marcas incluye a Folgers, Dunkin ‘, Café Bustelo, JIF, Uncreustables, Smucker’s y Hostess, dijo que la mayoría de sus alimentos de consumo ya están libres de colores de FD&C, incluida la mayoría de sus productos actualmente disponibles para las escuelas K-12.
La compañía ha eliminado previamente el jarabe de maíz alto en fructosa de sus sándwiches ingratables e introdujo propagaciones de frutas con ingredientes de todas las fuentes naturales, así como opciones de azúcar reducidas.
«Nuestro compromiso de eliminar los colores de FD&C de nuestras propagaciones de frutas sin azúcar, coberturas de helados y productos de productos horneados dulces representa el último ejemplo de nuestro deseo de evolucionar y nuestra capacidad de continuar innovando para cumplir con las expectativas de nuestros consumidores», dijo el CEO de JM Smucker, Mark Smucker.
Los tintes artificiales se conocen como colores de FD&C y se etiquetan como tales en los paquetes porque el aditivo de color es aprobado por la FDA para su uso en alimentos, drogas y cosméticos.
Están sujetos a un sistema estricto de aprobación bajo la Ley Federal de Alimentos, Drogas y Cosméticos (Ley FD&C).
La semana pasada, Molinos generales y Kraft Heinz emitió sus propios compromisos para eliminar todos los tintes artificiales de sus respectivas carteras estadounidenses a fines de 2027.
El CEO de PepsiCo, Ramon Laguarta, dijo durante una conferencia telefónica del 24 de abril que la compañía reducirá los ingredientes artificiales y ya ha comenzado a hacerlo, mientras que McCormick, que fabrica y distribuye especias, mezclas de condimentos, condimentos y otros productos saborizantes, dijo a los analistas durante sus ganancias en marzo que ha trabajado con los restaurantes y los fabricantes de alimentos para reformularse a los productos reformulados a ciertos ingredientes.
A principios de este año, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció planes para lanzar un proceso de revisión más fuerte para productos químicos alimenticios que ya están en el mercado para garantizar que el suministro de alimentos de la nación sea más transparente y garantizar la seguridad de los productos químicos en los alimentos.
Secretario de Salud y Servicios Humanos Robert F. Kennedy Jr. Anteriormente dijo que «algunos productores de alimentos han estado alimentando a los estadounidenses químicos a base de petróleo sin su conocimiento o consentimiento» durante demasiado tiempo.
También afirmó que estos «compuestos venenosos no ofrecen beneficios nutricionales y representan peligros reales y medibles para la salud y el desarrollo de nuestros hijos».
Kennedy y la FDA anunciaron en abril una serie de nuevas medidas para eliminar todos los tintes sintéticos a base de petróleo del suministro de alimentos de la nación.
Kennedy señaló que este esfuerzo necesitaría el apoyo voluntario de los fabricantes de alimentos, pero que la «industria ha acordado voluntariamente» hacerlo.
La FDA ha aprobado siete aditivos de color certificados para su uso en alimentos, seis de los cuales fueron aprobados en 1931.
Ahora, está trabajando con la industria para eliminar el FD&C Green No. 3, FD&C Red No. 40, FD&C Yellow No. 5, FD&C Yellow No. 6, FD&C Blue No. 1 y FD&C Blue No. 2 del suministro de alimentos para 2027.
La FDA en enero revocó la autorización para el uso de Red No. 3, también conocido como eritrosina, en alimentos y medicamentos ingeridos por las preocupaciones de que se ha demostrado que causa cáncer en los animales.
