Una popular cadena de comida rápida en Japón se cerrará durante varios días después de los informes de sopa de miso infestada de ratas.
Sukiya, la cadena de tazón de carne más grande del país, dijo que dejaría de operar el lunes en aproximadamente 2,000 ubicaciones en todo el país durante cuatro días a partir de un comunicado publicado en su sitio web el sábado.
La compañía, propiedad de Dining Titan Znesho Holdings, se disculpó públicamente el fin de semana pasado por servir sopa de miso que contenía un roedor en una de sus ubicaciones en el oeste de Japón en enero.
Para el lunes, las acciones de Zensho disminuyeron hasta un 7%.
Agregando insulto a la lesión, la compañía confesó el sábado que habían sufrido una segunda contaminación el viernes, cuando una tienda suburbana de Tokio sirvió un plato que contenía un error.
Como resultado, anunciaron que todas sus 1,965 ubicaciones en Japón, excepto un pequeño número en los centros comerciales, estarían cerrados a partir de la mañana del 31 de marzo para tomar medidas para evitar más infestaciones. Planean reabrir la mañana del 4 de abril.
«Nos tomamos muy en serio el hecho de que este incidente ha ocurrido», dijo Sukiya. «Nos disculpamos profundamente con nuestros clientes».
Sukiya opera alrededor de 650 tiendas en China, el sudeste asiático y América Latina.
Con cables post.
