La tendencia de aceite de oliva aprobada por Kardashian no es la salud del milagro de salud que Tiktok afirma, dice el médico
Bienvenido a Ask Doctor Zac, una columna semanal de News.com.au. Esta semana, Dr. Zac Turner Explora una tendencia de salud que se ha vuelto viral en Tiktok.
PREGUNTA: Hola Dr. Zac, hay esta chica realmente molesta en mi gimnasio que sigue conejos sobre cómo comienza cada mañana al hacer un cuarto de taza de aceite de oliva antes de golpear el gimnasio. Bruto. Ella dice que mejora su salud intestinal y la prepara para un buen día. Está obsesionada con los Kardashians y me dice que Kourtney Kardashian lo jura y ha visto a un montón de tiktoks al respecto.
Odio a los Kardashians y odio aún más a Tiktok. ¿Esta mujer está pasando demasiado tiempo en las redes sociales y no hay suficiente tiempo en el mundo real? Vengo a usted para obtener consejos como un médico de verdad, porque al igual que Kim Kardashian no es un verdadero abogado, creo que es mejor que reciba la verdad de alguien con un título médico real. – Cassie, 29, Surry Hills, NSW
RESPUESTA: Hola Cassie, en primer lugar, me encanta tu dedicación a la verificación de hechos Tiktok Tendencias con un médico real: Gold Star para usted.
Ahora, sobre esta moda de aceite de oliva.
Su némesis de gimnasio no está del todo incorrecto: el aceite de oliva virgen extra (AOVE) tiene algunos beneficios para la salud impresionantes.
¿Pero deberías tomarlo directamente como si fuera un tiro de tequila? Bueno, esa es otra historia.
El aceite de oliva, especialmente el tipo de virgen extra, está repleto de grasas y polifenoles mono-insaturados saludables, que son básicamente superhéroes para su intestino.
Estos compuestos ayudan a reducir la inflamación, equilibrar el azúcar en la sangre y promover bacterias buenas en su intestino. Algunos estudios incluso sugieren que puede aliviar la digestión y la hinchazón.
Suena genial, ¿verdad?
Pero aquí está el pateador: beberlo directamente no le dará abdominales instantáneos ni transformará su sistema digestivo durante la noche.
Es un refuerzo de salud a largo plazo, no una poción mágica. Piense en ello como usar una buena crema hidratante: no se despertará sin arrugas después de un uso, pero con el tiempo, marca la diferencia.
Entonces, ¿deberías comenzar a tomar tiros?
Mire, puede beber un poco de aceite de oliva si lo desea, pero hay formas más agradables de obtener los beneficios.
Una cucharada o dos por día (15-30 ml) es suficiente: rocíela en ensaladas, cocinar con ella o incluso mezclarlo en un batido si te sientes elegante.
Pero seamos realistas, beberlo directamente podría no ser la experiencia más agradable a menos que disfrute del sabor del aderezo de ensaladas líquidas a las 7 a.m.
Las desventajas de ir por la borda
Demasiado de algo bueno puede ser contraproducente.
El aceite de oliva todavía tiene una grasa (grasa saludable, pero grasa), y cada cucharada tiene alrededor de 120 calorías.
Si comienzas a verterlo sobre todo como si fuera un elixir de la vida, es posible que tus jeans se vuelvan un poco más estrictos.
También puede ser un poco demasiado para su sistema digestivo.
He tenido pacientes en la tendencia de aceite de oliva, solo para regresar quejándose de hinchazón y calambres estomacales.
Si su intestino repentinamente se siente como una lavadora en el ciclo de giro, es posible que lo exagere.
¿Qué sucede si no recibes suficientes grasas saludables?
Por otro lado, evitar las grasas por completo tampoco es genial.
Su cuerpo necesita grasas saludables para absorber las vitaminas y mantener su piel, cabello y cerebro en su mejor estado.
Si constantemente se siente cansado, luchando con la piel seca o no puede recordar dónde pone las llaves de su automóvil, es posible que se esté perdiendo grasas esenciales.
El veredicto?
El aceite de oliva es ideal para su intestino, pero no es una cura milagrosa, y definitivamente no necesita beberlo directamente para obtener los beneficios.
Cíguete con una o dos cucharadas al día, disfrútalo en tu comida y recuerda, solo porque un Kardashian hace algo, no significa que sea el secreto para la salud eterna.
Y en cuanto a tu amigo de gimnasia, tal vez desafíela a un concurso: puede beber su aceite de oliva y puedes disfrutar del tuyo en una deliciosa ensalada griega.
Veamos quién lo pasa mejor.
