¡Santo guacamole!
Tres de cada cuatro estadounidenses confesar el consumo de comida rápida al menos una vez a la semana, aunque la cocina de conveniencia a menudo está llena de calorías, sodio y grasas saturadas con poco o ningún nutriente esencial como fibra y antioxidantes.
Dietas de comida rápida son conocidos por aumentar rápidamente el azúcar en la sangre, elevar la presión arterialAumentar la inflamación, obstaculizar la digestión, la menor inmunidad y suplicar el riesgo de obesidad, enfermedad cardíaca, diabetes tipo 2, depresión y ansiedad.
La buena noticia es que hay formas saludables de llenar la comida rápida, sin un dolor de estómago.
Dr. Urvi ShahUn hematólogo-oncólogo del Centro de Cáncer Memorial Sloan Kettering, dijo que los comensales deben inclinarse hacia las opciones a base de plantas e ingredientes simples y sin procesar.
Apunte a 10 gramos de fibra dietética, de menos de dos a tres cucharaditas o 8 a 12 gramos de azúcar agregada, menos de 500 calorías (dependiendo de sus objetivos de peso) y no más de 700 miligramos de sodio en cada comida.
Shah, un médico científico que investiga intervenciones dietéticas, recomienda combinar pedidos de comida rápida con agua porque puede ayudar a eliminar el exceso de sodio y aliviar la digestión.
«Si estamos ordenando una comida, a menudo en restaurantes de comida rápida, pediremos la bebida (calórica) y pediremos las papas fritas», dijo Shah a The Post, pero los clientes deberían estar «pensando en opciones más saludables para los lados y Tal vez evitar bebidas azucaradas «.
Shah compartió sus elecciones más y menos nutritivas en Chick-Fil-A, Chipotle, McDonald’s, Subway, Taco Bell y Wendy’s.
Ir por: Ensalada de suroeste picante o Ensalada con un lado de la fruta o Crujido de col rizada
La ensalada picante del suroeste presenta verduras mixtas cubiertas con pechuga de pollo picante a la parrilla, tomates, queso, maíz asado, frijoles negros, chiles poblanos y pimientos rojos, mientras que la ensalada de mercado cuenta con verduras mixtas, pechuga de pollo a la parrilla, queso azul desmenuzado, rojo y verde manzanas, fresas y arándanos.
Kale Crunch es col rizada y repollo verde arrojado con una vinagreta y cubierta con almendras.
Evitar: Chick-fil-A Deluxe Sandwich con tocino, un lado de Chick-fil-a Nuggets o Mac y queso y un batido
Cada uno de los batidos de 16 onzas contiene más de 80 gramos de azúcar.
Ir por: Tazón vegetal o ensalada con arroz integral, guacamole, salsa de maíz de chile asado o salsa de tomatillo
Arroz marrón es generalmente más nutritivo que el arroz blanco porque tiene más fibra, vitaminas y minerales.
Evitar: Burrito carnitas con un lado de Grandes chips y queso blanco y una bebida de limonada o fuente
Grandes chips y queso Blanco contienen la friolera de 1,290 calorías, 75 gramos de grasa y 124 gramos de carbohidratos.
Ir por: McChicken o Filete-o-pescado con un lado de rodajas de manzana o un pastel de manzana
Estos dos sándwiches tienen menos de 400 calorías, que son menos que los sándwiches de McDonald’s similares.
Evitar: Double cuarto de libra con queso con un lado de papas fritas o McNuggets y un agitar
La hamburguesa tiene 740 calorías, 1,360 miligramos de sodio, 8 gramos de azúcar agregada y solo 2 gramos de fibra.
Ir por: Veggie Delite o Veggie Patty en abundante pan multigrano o en una envoltura con una ensalada o chips horneados
La delite vegetariana está hecha con lechuga, pepinos, tomates, pimientos verdes, cebollas, aceitunas y encurtidos mientras la vegetal viene del Dr. Praeger’s y Puede que no esté disponible en todos los lugares.
Evitar: El sándwich de la bestia con un buzo de pepperoni y queso y un refresco
La bestia cuenta con media libra de carne – Pepperoni, salami, pavo, jamón y carne asada junto con queso doble provolone, lechuga, tomates, cebolla roja, mayonesa y vinagreta MVP.
Ir por: Tazón vegetal o Black Bean Crunchwrap Supreme con un lado de frijoles y arroz o guacamole
El tazón vegetal está lleno de frijoles negros, arroz sazonado, repollo morado, salsa de rancho de aguacate, lechuga, crema agria reducida, pico de gallo, guacamole y queso.
El frijol negro Crunchwrap Supreme presenta frijoles negros, lechuga, tomates, crema agria reducida y salsa de queso nacho en una tortilla de harina con cáscaras de tostada. La envoltura no se fríe.
Evitar: Currito de carne doble queso con un lado de grande Papas fritas nacho y un Dirty Baja Blast
Una gran explosión sucia de Baja – Mountain Dew Baja Blast con crema de vainilla girada – tiene unos impresionantes 118 gramos de azúcar agregada.
Ir por: Cualquiera de las ensaladas recién hechas (Evite el tocino), una llanura patata al horno y Mordeduras de manzana
Wendy’s ofrece cuatro ensaladas recién hechas- Ensalada César Parmesano, Ensalada Cobb, Ensalada de nueces de manzana y Ensalada de taco.
Evitar: Hamburguesa de queso tocino de champiñones tripleun lado de Papas fritas y un gran Vainilla helada
La hamburguesa de queso tocino de champiñones triple tiene tres empanadas, queso Muenster, champiñones tostados, un cremoso ajo extendido y tocino de manzana para una asombrosa cantidad de 1,350 calorías y 1,890 miligramos de sodio.
