Los expertos advierten a los usuarios de freidores de aire que no usen el ingenioso aparato de cocina Para hacer palomitas de maíz.
«Quédate con el microondas o la placa para las palomitas de maíz si te estás acomodando para una buena noche de cine», dijo la periodista del consumidor Grace Forell BBCAdvertencia de no «probar este en casa».
«Las palomitas de maíz no se cocinarán bien en una freidora de aire, ya que la mayoría de los modelos no alcanzarán la temperatura requerida para meter los núcleos», continuó.
«Los núcleos de palomitas de maíz también pueden alojarse dentro del elemento de calefacción de la freidora aérea, lo que puede causar que el electrodoméstico cree un riesgo de incendio».
Pero los chefs aficionados han tomado previamente Reddit para explorar la misma situación.
«Veo que todos dicen que no lo hagan debido al riesgo de fuego. ¿Por qué no puedes poner aluminio sobre la totalidad de la placa caliente como deberías hacer con algo de todos modos para mantenerlo limpio?» preguntó un cocinero curioso.
«O incluso más, haz eso y lo envuelve alrededor de la cima para que aparezcan los núcleos de palomitas de maíz?»
Un comentarista dijo que, por experiencia personal, «la freidora de aire no funciona» para las palomitas de maíz. En cambio, aconsejaron que lo hagan la ola antigua: en el microondas.
«La mejor manera para mí es poner una taza de agua al lado de la bolsa, en el microondas», continuó la persona. «Lleva más tiempo, pero las palomitas de maíz no se arderán, y será muy aireada, fresca y sabrosa».
«No lo hagas. Simplemente quemarás las palomitas de maíz», advirtió otra. «Air Fryers puede hacer muchas cosas, pero estallar maíz no es una de ellas».
Pero los núcleos no son lo único que no debería poner en su freidora de aire. Se deben evitar la pasta cruda, los granos, los alimentos con queso, los cortes de carne grandes con el hueso y las verduras de hoja verde.
De hecho, el chef y autor Poppy O’Toole dijo anteriormente que cualquier cosa que involucre la masa no debería ser frita al aire.
«Necesita ese calor de contacto de aceite caliente para cocinar, en lugar del calor sin contacto de una freidora de aire», escribió, según el Correo diario.
«De lo contrario, terminas con desorden y un poco de masa crujiente».
