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Mangos inusuales virales: eche un vistazo a las variedades de mango únicas en la India

Estas 15 variedades de mango únicas en India seguramente le sorprenderán créditos: Mahi Sowji-Instagram

Estas 15 variedades de mango únicas en India seguramente le sorprenderán créditos: Mahi Sowji-Instagram

mangoEs sinónimo de verano en muchas partes del mundo y cuando pensamos en las innumerables variedades de mango que finalmente adornan la temporada, algunos de los nombres populares como Alphonso, Langda e Himsagar inmediatamente golpean la mente. Si bien estos mangos populares tienen un lugar especial en nuestros corazones y papilas gustativas por igual, el mundo de los mangos es mucho más diverso con numerosas variedades menos conocidas que no solo son deliciosas sino que también permanecen ocultas.

Como sabemos que es casi imposible probarlos todos en una temporada, pero un reciente carrete de Instagram compartido por Mahi Sowji, que se llama (Mahi_Sowji_Gardening_and_Vlogs) en Instagram, ella compartió un escripse de variantes de mango fascinantes crecidas en su jardín. ¡Damos un paseo por las variedades de mango y exploremos algunos de los tipos únicos que seguramente no estaría al tanto!

La impresionante colección de mangos llenos de sabor, origen y textura distintos ha logrado llamar la atención rápidamente, y los internautas o amantes del mango no pudieron mantener la calma para probar estas variedades destacadas.

Mangos Banginapalli: son mangos de gran tamaño con un peso promedio de 350-400 gramos cada uno. La pulpa de esta variante de mango no tiene fibra, y el tinte amarillo lo hace igualmente apetitoso.

Variedades de mango en la India
Variedades de mango en la India

Suvarnarekha Mango: esta popular variedad de mango, que se cultiva ampliamente en Visakhapatnam, Andhra Pradesh, presenta una textura dulce, suave y jugosa. Estos mangos son típicamente de color amarillo y son conocidos por su maduración de principios de temporada.

Pedda Rasalu: Esta delicia dorada es reconocida por su sabor único y su exquisito aroma. Proveniente directamente de la tierra de Andhra Pradesh, el mango Pedda Rasalu se conoce como Safeda Aam en el lado norte de la India.

Jalalu Mango: repleto de numerosos beneficios para la salud, esta variante de mango no solo mejora la calidad de la piel, sino que también respalda la salud digestiva y aumenta el sistema inmune. Se cree que el mango Jalalu también se usa para encurtidos.

Chinna Rasalu Mango: también conocido como Chinnarasamulu, esta variante de mango se cultiva en Andhra Pradesh y está particularmente repleta de jugos que seguramente complacerán a su paladar. Chinna Rasalu es dulce y encantador de sabor.

Panchadara Kalasa: Esta variedad de mango es nativa de Andhra Pradesh, que también se cultiva en otras partes del estado. Panchadara Kalasa es un término famoso que es reconocido por su gusto azucarado, y las personas que aman el mango dulce definitivamente deberían probar esto.

Tommy Atkins Mango: Este mango lleva el nombre del cultivador de mango. Aunque no se considera el mejor en dulzura y sabor, este mango ampliamente cultivado se disfruta por su textura.

Mango dorado: generalmente se refiere a los mangos repletos de un color dorado. Los mangos indican dulzura y madurez con cada bocado. Típicamente son pequeños y de forma ovalada.

Cheruku Rasam Mango: Este popular Andhra Pradesh es conocido por su excepcional dulzura y jugosidad cuando está maduro. El nombre también se traduce como jugo de caña de azúcar en Telugu.

King of Chakapat Mango: esta variedad de mango popular y muy buscada, que se consume especialmente en la India, es conocida por su vibrante color rojo y su sabor maduro.

Variedades de mango en la India
Variedades de mango en la India

Katimon Mango: también conocido como Catimon, es una variedad de mango tailandesa popular que es conocida por su dulzura y por la capacidad de producir durante todo el año. El mango es más grande que otras variantes de mango indias y también tiene un color verde atractivo.

Kothapalli Kobbari Mango: Kothapalli Kobbari es una variedad de mango que es famosa por su alto contenido de fibra y su pequeña semilla. La cáscara delgada del mango se usa particularmente para hacer encurtidos.

Punasa Mango: popularmente saboreado en Andhra Pradesh, este mango es conocido por su capacidad para producir durante todo el año. El mango se cultiva en técnicas de cultivo de ultra alta densidad y se utiliza en chutneys y encurtidos.

Panduri Mango: reconocido por su intensa dulzura, el mango presenta un sabor único que seguramente complacerá a cada paladar. Los mangos panduri a menudo se destacan entre los mangos indios y a menudo se cultivan en la región de Godavari.

Nasik Pasand Mango: popular y con un precio para su aroma y sabor, este mango mediano se aprecia localmente y también se considera una delicia y un símbolo de orgullo cultural. El mango presenta una espía sutil con un aroma distinto.



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