Ya sea que sea un chef profesional o un chef casero, ahora puede agregar chef verde a su título.

He probado más de una docena Kits de comida y servicios de entrega A lo largo de los años, incluido el chef verde. Sin embargo, quería profundizar en el servicio nuevamente para revisar sus recetas y la comida (que es orgánica, por cierto) servida por su equipo.

¿Quieres probar Green Chef también? Actualmente puede disfrutar del 50% de descuento en su primera caja con envío gratis, además de obtener un 20% de descuento durante 2 meses con el código de promoción NYP50. (Nota: Esta oferta es para nuevos clientes.)

En 2022, escribí un Descripción general del servicioAsí que no soy un novato en sus ofrendas. Sin embargo, 2022 fue hace mucho tiempo, y quería ver qué era «nuevo» en el menú.

Cómo funciona el chef verde


Una caja de chef verde y dos ollas y sartenes verdes en una estufa
Sophie Cannon

El servicio tradicional del kit de comidas envía ingredientes frescos, precaluados y preparados a su puerta, entregados cada semana, dependiendo de su suscripción. No es solo para personas súper saludables, sino una excelente opción para aquellos que realmente disfrutan cortar y cortar. Las recetas implican una cantidad decente de cocción pero nada más complejo que un trozo o salteado. La variedad de sabores de las comidas vale solo el kit, junto con la frescura de los ingredientes y no tener que ir a la tienda de comestibles.

Para comenzar su viaje de cocina con Green Green, haga clic en la pestaña ‘Seleccionar Plan’ en su sitio web. A partir de ahí, podrá revisar las siguientes opciones del plan:

  • mediterráneo
  • Ceto
  • Caloría inteligente
  • Basado en plantas
  • Sin gluten
  • Rápido y fácil
  • Salud intestinal y cerebral

Los planes son realmente ‘preferencias de estilo de vida’ e indican a Green Chef qué tipos de recetas deberían recomendarle primero. Puede elegir tantos como desee, e independientemente de lo que elija, aún tendrá acceso completo al menú semanal giratorio de más de 80 opciones.

Puede pedir tres o cuatro comidas por semana para hasta seis personas. Cancelar o pausar en cualquier momento.

Precio del chef verde

El chef verde es bastante promedio cuando se trata a preciosen comparación con otros kits de comida.

Cada comida, sin importar cuántos solicite o para cuántas porciones, lleguen a $ 11.99 por porción a menos que haya un acuerdo promocional. Debido a que Green Chef usa productos orgánicos, huevos sin jaula y productos animales sin antibióticos, este es un precio extremadamente razonable.

Puede optar por comidas que sirven a dos o cuatro personas a una frecuencia de tres a cuatro comidas por semana. El envío cuesta una tarifa plana de $ 9.99.

Comidas de chef verdes


Una caja de comida del chef verde
Sophie Cannon

Sí, las comidas de chef verdes están centrados en la salud, pero también son mucho más que eso.

El producto es siempre En cada receta se usan productos orgánicos, huevos sin jaula, huevos sin jaula, pollo sin antibióticos y hormonas y mariscos de origen sostenible.

Hay un montón de diferentes tipos de comidas, que incluyen mediterráneo, ceto, lleno de proteínas, calorías inteligentes, basadas en plantas, rápidas y fáciles y sin gluten. Incluso hay comidas elaboradas para la salud del intestino y el cerebro. Todas las opciones se pueden ver en el menú semanalo cuando se registre para una cuenta.

Tres comidas de chef verdes y tarjetas de recetas en un mostrador
Sophie Cannon

Pros:

  • Ideal para aquellos con alergias, ya que las tarjetas de receta indican alérgenos en cada ingrediente de canasta
  • Pescado súper fresco que viene en el hielo en la caja
  • Cada comida toma seis pasos para completar, generalmente menos de 35 minutos, perfecta para almuerzos y cenas rápidos
  • Productos orgánicos, sin jaula, sin antibióticos y sin hormonas
  • Direcciones fáciles de seguir

Contras:

  • No es el más sostenible, ya que hay muchos artículos envueltos individualmente en plástico o papel.

Realmente me encantan los kits de comida tradicionales como estos. Cuando digo tradicional, me refiero a un menú semanal de opciones fácil de usar, bolsas de ingredientes pre-porciones y una gran receta que produce exactamente lo que dice que hará. El chef verde es todo lo anterior.

Para mis comidas semanales, quería elegir una variedad, optando por algunas cosas de mi zona de confort dietética habitual como buñuelos de guisantes verdes veganos de estilo marroquí, así como una reconfortante sopa de cerdo italiana cremosa y una ensalada de camarones indulgente pero amable y ensalada con salsa de bisting de sus opciones de prima seleccionada de chef. El menú tiene opciones para una gran variedad de preferencias, incluidas vegetarianas, veganas y ceto, haciéndolo más divertido que simplemente comer verduras y llamarlo «saludable».

Las tarjetas de recetas fueron fáciles de seguir, con fotos y artículos en negrita que mostraron cada ingrediente. Todo lo que necesita es asegurarse de tener ollas y sartenes listas, además de cocinar aceite, sal y pimienta para la mayoría de las comidas.

Dado que el chef verde limita los viajes a la tienda de comestibles, pude dedicar ese tiempo a cocinar. Si bien no lleva mucho tiempo, diría que cada comida tardó un promedio de 30 a 45 minutos en prepararse y cocinar completamente, y de todos modos pasaría una cena normal. Dicho esto, tome nota de los tiempos de cocción estimados en cada receta, especialmente si elige comidas para adaptarse a un día más ocupado.

He revisado el kit de comidas varias veces en los últimos años y vi muchas de mis comidas favoritas nuevamente, pero también la adición de aún más opciones para el almuerzo y las comidas fáciles. Elegí una ensalada griega de la línea de almuerzos de 15 minutos y, efectivamente, tardó exactamente 15 minutos en cocinar y arrojó mucha más ensalada de la que podía comer solo: ¡Hoorah para las sobras!


El veredicto final:

Al final del día, Green Chef es una excelente opción para ingredientes frescos y de sabor, recetas creativas y sabores únicos que están hechos para entretener a las papilas gustativas. Incluso aprendí algunos trucos nuevos en la cocina de estas recetas, ayudándome a intensificar mi juego de cocina incluso después de que terminó la suscripción, ¿quién sabía que me encantaría tanto los buñuelos de falafel de guisantes verdes?

Este es un kit para aquellos que desean condimentar su cocina semanal al tiempo que incorporan ingredientes más orgánicos y de salud.

Cómo probamos

  • Facilidad de pedido: Al mirar el menú, Green Chef es fácil de configurar y ordenar cada semana. Siempre tengo en cuenta al probar lo fácil que es personalizar el pedido, hacer cambios y detener una membresía.
  • Preparar, cocinar y tiempo de limpieza: Un importante punto de venta de kits de comida es que ahorran tiempo. Green Chef toma entre 15 y 45 minutos por comida, pegando muy de cerca lo que estima la receta. Todavía noté cuánto tiempo me llevó tener una comida completa desde el desempaquetado hasta cocinar, comer y reciclar.
  • Sabor y plenitud: Los kits de comida están destinados a eliminar todas las conjeturas de la cocina, incluido el condimento. Al probar el chef verde, tuve en cuenta si alguno de los platos que pedí debía ser sazonados o alterados para volverse más palpables. También consideré lo satisfechos que me dejaron y por cuánto tiempo.
  • Sostenibilidad: No todos los kits de comida son ecológicos o utilizan prácticas sostenibles. Para determinar dónde se encontraba el chef verde en la escala ecológica, revisé su política de producción y busqué cómo obtuvo sus ingredientes. Otras cosas que tuve en cuenta fueron su empaque y si podía reciclarse.
  • Precio: Los kits de comida generalmente cuestan entre $ 7 y $ 15 por porción, por lo que el chef verde se encuentra en el medio en $ 11.99 por porción. También tuve en cuenta cuántas comidas por semana y cuántas porciones recibí por el precio.

Preguntas frecuentes: Qué buscar al elegir un kit de comida

Dieta: Presta atención a las opciones dietéticas a las que cada servicio atiende, desde vegetariano y vegano hasta keto y paleo.

Tamaño del hogar: Cuente el número de personas en su familia y luego tenga en cuenta cuánto comen para calcular mejor cuántas porciones necesita para alimentar a todos. Algunos kits detallados anteriormente tienen porciones más grandes, mientras que otros son solo un solo servicio.

Presupuesto: Los kits y servicios de comida tienen una amplia gama de precios. Algunos ofrecen envío gratis, mientras que otros tienen un gasto mínimo. Otros planes especializados o relacionados con la salud pueden costar más.

Tiempo: Piense en cuánto tiempo desea cocinar cada noche. Algunas comidas requieren 30 o más minutos para completar, sin incluir la limpieza. Otros son microondas y, por lo tanto, tampoco requieren tiempo de limpieza.


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