Pating Breath Mints, Chocolate With Protein: 5 Products muestran el futuro del refrigerio

Más de 14,500 personas llegaron a Indianápolis la semana pasada para la Expo de Sweets & Snacks 2025, donde los gigantes de los alimentos como Hershey, Ferrero, Conagra Brands y Mars Wrigley exhibieron muchas ofertas exclusivas.

A pocos pasos de estas expansiones extensas había cientos de innovadores de dulces y bocadillos más pequeños empacados en pequeñas cabinas que muestran sus nuevos productos a minoristas, competidores y otros asistentes.

Algunas de las ofertas tienen solo unos meses. Otros han estado presentes durante algunos años. Pero lo único que los fabricantes de estos productos tienen en común es que están buscando su gran descanso o para expandirse aún más en un espacio de alimentos innovado con opciones.

Aquí hay cinco productos que llamaron nuestra atención:

Breathrox trae un pop al espacio de menta estancada

La marca Fizzy Breath Month Breathrox quiere refrescar una categoría que se haya vuelto mal.

Breathrox contiene cristales de pop rocas que ayudan a fregar la boca, el zinc que ayuda a neutralizar el gas, lo que lleva al mal aliento y una acción de estallido que juega un papel en la activación de la saliva de una persona para ayudar a la limpieza.

Jonathan Tanner, el CEO de la marca, dijo que el espacio Breath Mint no ha visto una innovación significativa en décadas y actualmente está dominada por productos como Altoids y Tic TAC que no son más que «dulces de perfume». La última menta de aliento lanzada fue Hershey’s Ice Breakers en la década de 1990.

«Al final del día, estamos tratando de hacer algo que no se ha hecho en casi 30 años», dijo Tanner. Las mentas de la respiración son «una categoría aburrida y estática, y vamos con algo divertido y algo funcional».

Breathrox se creó en 2013. Eventualmente vendió más de $ 3 millones en canales de televisión de compras en el hogar y Facebook, pero el equipo sabía que necesitaban exposición en el comercio minorista para hacer crecer la marca, un área donde carecían de experiencia. El retirante esencialmente quedó inactivo durante Covid-19, antes de que se vendiera a Tanner y otros inversores en 2023.

Le dieron a la marca un cambio de imagen muy necesario y lo relanzaron con Lynn Hesson, una ex ejecutiva de Pop Rocks, más tarde ese año. Breathrox ahora se vende en aproximadamente 4.000 farmacias, ferreterías y puntos de venta de conveniencia, incluidas 2,300 ubicaciones Circle K. Está disponible en cuatro sabores: frambuesa azul, canela, menta y sandía.

Breathrox planea vigorizar otra categoría este verano: energía. Se está lanzando caramelos con cafeína que también contiene Ashwagandha, vitaminas B, ginseng, L-theanine, magnesio y zinc. Cada bolsa tendrá el equivalente de una taza de café.

Las bolsas de salsa de manzana crecen

Gogo Squeez, propiedad de Bel Brands, quiere demostrar que las bolsas de salsa de manzana no son solo para niños.

El año pasado, la compañía debutó GOGO SUPEZ La mezcla de frutas activas con electrolitos que incluían los minerales modernos, no contenían azúcar agregada y tenía un alto contenido de vitamina C. A diferencia de las bolsas de salsa de manzana dirigidas a los niños de seis años y más jóvenes, Gogo Squeez Active está dirigida a preinitaciones activas, adolescentes e incluso adultos.

«Queremos mantener a ese consumidor», dijo Danielle Kellington-Welsh, Gerente de Cuentas Nacionales de Bel Brands. «Se están convirtiendo en un niño más activo, un adulto activo. Por lo tanto, fue la oportunidad de moverse (la marca) hacia adelante».

Gogo Squeez Active contiene la base de salsa de manzana que se encuentra en la bolsa original, pero agrega fresa, piña y purés de naranja, entre otros ingredientes. Las bolsas se diferencian de otros productos de electrolitos debido a la comodidad y al hecho de que es estable por hasta un año, Dijo Kellington-Welsh.

El fundador de RXBAR trae un impulso de proteínas al chocolate

Cuando era niño, Jared Smith recuerda que su padre no dudaría en tomar un puñado de pretzels, papas fritas, bocadillos o dulces si estuviera cerca.

No pasó mucho tiempo antes de que esos hábitos alimenticios se trasladen a Smith, quien en ese momento cofundó el fabricante de bocadillos de proteínas Rxbar, colocándolo en la posición poco envidiable de querer comer más saludable mientras resistía el impulso de ceder ante las tentaciones que aprendió cuando era niño.

«Eso es lo que llevó a (lanzar una marca que) une los dos mundos entre nutrición y dulces», dijo Smith.

En abril, Smith lanzó Hormbles Chormbles, una marca de chocolate de alta proteína hecha con proteínas de suero y leche, cacao en polvo, fruta de monje y otros ingredientes. Las barras, disponibles en leche clásica, dulce de azúcar salado, mantequilla de maní y galletas y crema, contienen 10 gramos de proteína, cero azúcar y 100 calorías.

El chocolate es una categoría atractiva porque es un regalo indulgente que muchas personas disfrutan. El segmento no ha visto una innovación importante en varios años, más allá de los ingredientes de origen ético o el azúcar cero, observó Smith. Añadió que no se ha hecho una marca de chocolate más baja en calorías, cero azúcar y alta proteína en dulces en los dulces, agregó.

«Muchas marcas de chocolate que ves en el estante son las mismas marcas que tienes cuando estabas en truco cuando eras niño», dijo. «Esa categoría en su conjunto no ha hecho mucho. Y así, el espacio en blanco en el chocolate que encontré fue el más grande de cualquier otro set para la verdadera innovación».

Smith, quien Vendido rxbar Para el gigante de los bocadillos, Kellanova en 2017 por $ 600 millones, dijo que queda por ver cómo los consumidores responderán a las cajas de hormpas.

Con Rxbar, la marca sabía que estaba apuntando a un grupo demográfico más pequeño que buscaba comer más saludable y cómo podría llegar a ellos. El desafío para las cajas de hormigas es que casi todos disfrutan del chocolate, lo que dificulta que la marca naciente descubra a quién apuntar y cómo conectarse con ellos.

«Todavía estamos descubriendo eso. En este momento, nos estamos centrando en personas que se preocupan por la salud, que quieren ver su azúcar, que como los dulces, que van al gimnasio, que funcionan y comen proteínas, la persona casual sobre la marcha», dijo, antes de agregar. «Es realmente para todos».

Focus Fuel aporta claridad a la cafeína

En un mercado energético dominado por polvos desordenados y bebidas enlatadas como Monster y Red Bull, Brandon Herwig y sus socios vieron la oportunidad de darle al mercado multimillonario una sacudida muy necesaria.

El resultado es Focus Fuel, una goma lanzada en 2024 y cargada de cafeína y otros atributos como nootrópicos, electrolitos y L-teanina. La combinación está diseñada para proporcionar un impulso de energía suave y sostenido sin la nerviosidad o los accidentes asociados con la mayoría de los productos con cafeína.

FocusFuel se diseñó inicialmente teniendo en cuenta a los jugadores, pero los ejecutivos rápidamente aprendieron que tenía un alcance mucho más amplio con los entusiastas del yoga, los padres ocupados, los estudiantes universitarios y otras personas conscientes de la salud ansiosas por una nueva forma de obtener un recogedor rápido.

«Fue una realización bastante rápida de cuán universal podría ser este producto», dijo Herwig, jefe de marcas de FocusFuel y un ex jugador. «Ese fue probablemente nuestro momento revelador».

Cada goma de combustible Focus tiene 50 miligramos de cafeína. El formato proporciona al consumidor la capacidad de controlar cuánto de un impulso con cafeína necesita, algo que es más difícil de hacer con una bebida energética. Una combate de foco es el equivalente de un refresco, dos gomitas equivalen a una taza de café, y tres es comparable a una bebida energética.

El formato de goma también proporciona a Focus Fuel un lienzo amplio para innovar y lanzar sabores a tiempo limitado, como COLA o la oferta de misterio.

Focus Fuel ha demostrado ser un éxito. La marca registró $ 1.5 millones en ventas en su primer año, principalmente a través de canales directos al consumidor, Amazon y GNC. Casi dos tercios de los consumidores regresan por segunda vez, un comienzo prometedor para el negocio más importante.

Focus Fuel podría ser un complemento para el café o un reemplazo, dependiendo de la ocasión, dijo Herwig. Esa es una buena noticia para el ejecutivo, un entusiasta del café autodescrito que generalmente recurre a la bebida popular cada mañana en lugar de sus propias gommies.

«Me encanta esa experiencia de café», dijo. «Si tengo prisa y necesito algo en la mañana, tomaré (enfocar combustible) en lugar de café, pero soy alguien que creció tomando café durante 20 años».

Magia Las pajitas lanzaron un hechizo bebidas cotidianas

La diversión sin fin es traer un poco de hocus Pocus al espacio de bebidas.

La compañía con sede en Minnesota vende pajitas mágicas con sabor que permiten a los niños beber leche agregar 14 gustos diferentes, desde chocolate y fresa hasta algodón de azúcar y chicle. Lanzado hace casi un cuarto de siglo, Endless Fun ha vendido más de mil millones de pajitas que contienen menos de cinco gramos de azúcar real.

Hace un año y medio, la diversión interminable amplió la línea para alentar a los consumidores a beber más agua. Las pajitas están disponibles en cinco variedades, cada una una combinación de sabores. Dos de ellos, la limonada de durazno y la fresa kiwi, contienen electrolitos.

A medida que el consumidor bebe el agua, el líquido entra en contacto con pequeñas cuentas en la paja que le dan su primer sabor antes de tocar pestañas efervescentes cercanas que agregan un segundo sabor.

Endless Fun planea continuar su expansión implementando una gota de defensa inmune, dijo David Ehrlich, vicepresidente de ventas de Endless Fun. Se espera otro producto dirigido a probióticos en los próximos años.

Las ventas de pajitas mágicas «no se están desacelerando en el corto plazo», agregó Ehrich, señalando que los consumidores de todas las edades disfrutan del uso de pajitas para beber sus bebidas. «Somos los únicos en todo el mundo que hace esto. Nadie más hace una pajita que sabora la leche o sabora el agua».

Las pajitas mágicas son vendidas por una amplia gama de minoristas, incluidos restaurantes y supermercados, hardware, regalos, juguetes y tiendas de dulces.