Estas deliciosas albóndigas, al vapor a la perfección y repletas de rellenos sabrosos, han encontrado un lugar especial en el corazón de esta estación de la colina. Desde pequeños puestos de la calle donde los vendedores plietas masa con dedos practicados, hasta cafés acogedores con vistas a la montaña, que sirven a las tomas innovadoras sobre este elemento básico tibetano, la cultura MOMO de Dehradun se ha convertido en algo realmente especial. Ya sea tradicional, abundante o innovador, encontrará un poco de todo. Fried, al vapor, nadando en sopa, Dehradun ofrece un MOMO para cada estado de ánimo. Dehradun es una ciudad donde las colinas se encuentran con los antojos abundantes. Pasamos de cafés a puestos de calle bulliciosos para encontrar los mejores momos de Dehradun. Hemos preseleccionado algunos de los mejores lugares de MOMO que realmente dan en el clavo.
1. Kalsang Cafe and Restaurant, Rajpur Road
Ubicado en Rajpur Road, Kalsang es difícil de perder con su vibrante decoración tibetana e interiores acogedores. Es el lugar perfecto para aquellos sabores tibetanos auténticos. Sus momos son jugosos, bien rellenos y envueltos en masa suave. Su salsa de chile picante exclusivo hace que su plato de MOMOS sea lo más cerca posible de la perfección.
Dirección-88 A, Rajpur Rd, frente a Osho, Chander Lok Colony, Hathibarkala Salwala, Dehradun, Uttarakhand 248001
2. Joshi Momos, cerca de Astley Hall
Este es un legendario puesto de Momo del lado de la calle. Joshi Momos ha estado ganando corazones durante años con sus momos. No encontrará una presentación elegante, solo momos simples, calientes y satisfactorios servidos en platos de acero con chutney rojo ardiente y un lado de chutney verde. Encontrará estudiantes, familias y turistas que disfrutan de sus albóndigas deliciosas. Es barato y delicioso: comida callejera en su mejor momento.
Dirección cerca de Asty Hall, Chukkuwala, Dehradun
3. Huertos, Rajpur
Ubicado en medio de la vegetación de Rajpur, Orchards ofrece un entorno encantador y rústico que hace que su comida sea aún más memorable. Conocido por su cocina tibetana y noreste, Orchards sirve a algunos de los mejores momos de la ciudad. Sus MOMOS de cordero están llenos de bondad jugosa y el pollo Kothe Momos, crujiente a la perfección, aunque me perderé a sus Momos de queso. Dada la hermosa vista desde su sesión al aire libre, cenar aquí hay una experiencia completa.
Dirección-3/B, cerca de Mdda Park, Dhakpatti, Rajpur, Dehradun, Uttarakhand 248009
4. KC Soup Bar, Rajpur Road
KC Soup Bar es conocido por sus sopas candentes y los deliciosos momos. Es un lugar pequeño que te da grandes sabores. Encontrará locales de la ciudad que disfrutan de sus sopas, momos y comida callejera china con deleite. Sus momos de pollo y cordero son perfectamente al vapor, jugoso y perfecto para las noches frías dehradun.
Dirección-9368+3xg, Rajpur RD, Jakhan, Dehradun, Uttarakhand 248195
5. Restaurante Thapa, Hathibarkala
Ubicado en el pintoresco área de Hathibarkala, el restaurante Thapa es donde van los lugareños cuando anhelan sabores tibetanos auténticos, menos los adornos. El ambiente es hogareño, la comida recién preparada y los precios son amigables con el bolsillo. Sus MOMOS de cordero, especialmente son increíblemente suaves y sabrosos, casi se derriten en tu boca.
Dirección: Road sin nombre, Dehradun, 248002, Daudwala, Mothrowala, Dehradun, Uttarakhand 248002
6. Downtown, Rajpur Road
Un elegante café situado en uno de los bulliciosos tramos de Rajpur Road, el centro reúne un ambiente acogedor para sus visitantes. Si bien ofrecen una variedad de platos, sus Momos de cordero son un claro ganador. Juico, perfectamente sazonado y acompañado de salsas picantes que se suman a toda la experiencia.
Dirección: Torre Natraj, Danda Lakhond, Sahastradhara Road, cerca de SBI Bank, Chironwali, Dehradun
7. Diciendo, Saddiagar
Situado a lo largo de Chakrata Road, Saino es un restaurante nepalés que lo transporta directamente a las calles de Katmandú. Especializados en sabores nepaleses tradicionales, los momos de Saino son regordetes, abundantes y servidos con chutney de tomate auténtico y picante. El relleno es generoso, el condimento correcto y la experiencia general refrescantemente diferente de los momos de estilo tibetano regular que se encuentran en otros lugares.
Dirección-Titan Rd, Subhash Nagar, Dehradun, Bharu Wala Grant, Uttarakhand 248002
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