Nowruz 2025: Tradiciones, pecado Haft y celebraciones del Año Nuevo persa | Noticias de las artes y la cultura

A medida que el invierno se desvanece en el hemisferio norte y los días crecen más, millones de personas se preparan para dar la bienvenida a Nowruz, el año nuevo persa, que marca la llegada de la primavera y simboliza nuevos comienzos.
Observado durante más de 3,000 años, este 13 días El festival une Comunidades en Irán, Asia Central, el Cáucaso, los Balcanes, partes del Medio Oriente y más allá.
Aquí está todo lo que necesita saber sobre la tradición y sus costumbres únicas.
¿Qué es Nowruz?
Nowruz, que significa «nuevo día» en persa, marca el primer día de primavera y el comienzo del año nuevo en el calendario solar persa.
Con orígenes que datan de tres milenios, Nowruz es arraigado en el zoroastrismo – Una antigua religión persa que es anterior al cristianismo y al Islam. También sigue siendo una de las fiestas más antiguas del mundo. Si bien muchos festivales antiguos se han desvanecido, Nowruz se ha transmitido a través de generaciones y todavía se observa ampliamente hoy.
Se alinea con el equinoccio de primavera cuando el sol cruza el ecuador celestial. Esto no solo marca el comienzo de la primavera en el hemisferio norte, sino que también trae un día y noche casi igual en la mayoría de los lugares de la región, simbolizando la renovación, el equilibrio y los nuevos comienzos, la esencia de Nowruz.

¿Cuándo se celebra?
Nowruz se celebra en el momento exacto del equinoccio de primavera Cuando el sol cruza el ecuador celestial. En 2025, esto ocurre el jueves 20 de marzo a las 12:31:30 PM Hora estándar de Irán (9:01:30 GMT).
El tiempo exacto varía en todo el mundo:
- Nueva York, EE. UU.: 5:01 am edt
- Emiratos Árabes Unidos: 1:01 PM GST
- India: 2:31 pm es
- Azerbaiyán: 1:01 PM
Aunque el evento generalmente cae entre el 19 y el 21 de marzo, la fecha y el tiempo exactos cambian ligeramente cada año porque se basan en cálculos astronómicos precisos.
¿Dónde se celebra?
Nowruz se observa ampliamente en todas las áreas influenciadas por la cultura persa, incluidos Irán, Afganistán, Azerbaiyán, las naciones de Asia Central (como Uzbekistán, Turkmenistán, Tayikistán, Kazajstán y Kirgyzstan), como parte del Cáucaso, el Medio Oriente y los Balkanes.
Además, la fiesta es reconocida por las comunidades kurdas en Irak, Siria y Turkiye, así como por las comunidades de Parsi y Zoroastrian en India y Pakistán.
Los Parsis son zoroastrianos que emigraron de Persia (Irán moderno) a South Asia Entre los siglos VIII y X, principalmente debido al declive gradual del zoroastrismo después de la conquista musulmana de Persia en el siglo VII.
¿Cómo se celebra Nowruz?
Dado que Nowruz es un momento para nuevos comienzos, purificación y conexión, sus tradiciones canalizan esos temas. Si bien la forma en que las personas celebran pueden diferir de un país a otro, algunas costumbres clave se comparten en muchas culturas.
Antes de las vacaciones, las familias limpian sus hogares para limpiar la mala energía y dar la bienvenida a un nuevo comienzo.

En la víspera del último miércoles antes del Año Nuevo, la gente enciende las hogueras y salta sobre ellos, simbolizando dejar ir el pasado y entrar en el futuro con energía renovada.
Los primeros días de Nowruz se dedican a visitar familiares y amigos, intercambiar regalos y compartir comidas. La gente se viste con ropa nueva y disfruta de platos tradicionales como Sabzi Polo Ba Mahi (arroz de hierbas con pescado) y Ashteh (sopa de fideos).
Las celebraciones concluyen el día 13 de Nowruz, cuando las familias se dirigen al aire libre por picnics, disfrutan de aire fresco y dejan ir la mala suerte.

¿Cuál es el significado de la tabla de pecado?
La tabla Haft Sin, o la tabla de siete cosas que comienzan con la letra «s» (س) en persa, es una parte central de Nowruz y una tradición familiar.
Después de que se extiende una tela especial sobre la mesa, siete artículos que comienzan con «S» en persa, cada uno que lleva el significado simbólico, se organizan encima.
Si bien los orígenes exactos de esta costumbre no están claros, se remonta a la antigua Persia, donde la gente creía que ciertos elementos naturales, como plantas, frutas y especias, tenían cualidades espirituales y protectores.
Con el tiempo, estos elementos se convirtieron en una parte estándar del pecado Haft, siempre siguiendo el número siete, que tiene un profundo significado espiritual en las creencias persa y zoroastrianas. Representa la creación, el equilibrio y los elementos fundamentales de la vida (cielo, tierra, agua, plantas, animales, fuego y humanos).

¿Qué significan los símbolos de la tabla de pecado de Haft?
Cada elemento en la tabla Haft Sin tiene un significado especial:
- Sabzeh (trigo brotado, lentejas o cebada) – Representa la renovación y el crecimiento. Por lo general, se cultiva en los días previos a Nowruz y se descarta el día 13 del festival.
- Samanu (budín de trigo dulce) – Simboliza la paciencia, la fuerza y la abundancia porque está hecho de trigo que requiere tiempo para brotar y crecer.
- Senjed (fruta seca de Eriast) – Representa el amor y la sabiduría, que se cree que promueven la fuerza en las relaciones.
- Vidente (ajo) – Un símbolo de salud y protección del mal.
- (Manzana) – Representa la belleza y la buena salud.
- Serkeh (vinagre) – Simboliza el envejecimiento, la paciencia y la sabiduría.
- Sumac (bayas rojas trituradas) – Representa el amanecer y la victoria de la luz sobre la oscuridad.
Junto con los siete artículos «s», las personas a menudo agregan un espejo para reflexionar sobre el año pasado, huevos pintados para fertilidad, peces dorados para una nueva vida y velas para simbolizar la luz y la felicidad.
Algunas familias también incluyen un libro de poesía o oraciones, como el Corán, la épica persa Shahnameh o las obras del poeta persa Hafez, para traer sabiduría y bendiciones al año nuevo.
