Una canción hace que el chocolate tenga el sabor aún más dulce

Dulce melodía, bocado más dulce.
Una Universidad de Bristol Brainiac ha creado una canción que en realidad hace que el chocolate tenga el sabor aún mejor al escucharlo.
Después de hacer 60 años de investigación, que encontró que el tono, la velocidad y la llave de la música pueden engañar al cerebro para que piense algo, particularmente los dulces saben más decadentes de lo que ya lo hacen, como por swns – La Dra. Natalie Hyacinth, una compositora y experta en sonido, creó una canción musical destinada a ser escuchada mientras comía un dulce regalo para mejorar mucho la experiencia.
Hyacinth descubrió que el cerebro hace un truco de fiesta llamado «integración multisensorial», donde los sentidos comienzan a mezclarse.
Combina el chocolate o la fruta dulce con una melodía, y el cerebro convierte el postre en una orquestación completa. Piense en ello como su sentidos que tienen una sesión de atasco.
Su investigación encontró que las melodías sedosas y más exuberantes en una llave importante hacen que el chocolate tenga un sabor más cremol y dulce, mientras que las notas afiladas aumentan la mordedura amarga, y los ritmos rápidos son las mejores de la comida rápida.
Galaxy Chocolate puso a la ciencia a trabajar con el científico encargado de 90 segundos, «Sweetest Melody», una pista de 78 bpm diseñada para derretir en sus oídos durante la misma cantidad de tiempo que el chocolate se derrite en la lengua.
Piense en el piano para la dulzura, las cuerdas para la siltiness y un arpa para que todo caiga suavemente. La canción ahora se está transmitiendo en YouTube y Spotify.
Hyacinth señaló que esta iniciativa demuestra cómo «disfrutar del chocolate puede ser una experiencia multisensorial que va más allá del gusto para involucrar a todos los sentidos».
Agregó que el «poder de la música para mejorar nuestro disfrute del chocolate es una perspectiva emocionante».
La inspiración para la canción se produjo después de que se tomó una encuesta de 2.000 británicos, lo que descubrió que el 37% juró por un dulce regalo por «ME Time», y el 56% aumentó las canciones para relajarse.
El director de la marca de Galaxy, Romi Mackiewicz, dijo que el objetivo es convertir el chocolate en «una sinfonía para los sentidos» combinándolo con música.
Y no está sola en la banca de la música para calmar el alma. A principios de esta primavera, la publicación reportado En la canción ambiental de ocho minutos «Pesaje» de la banda británica Marconi Union, promocionada como un sedante sonor.
La canción fue diseñada específicamente para desestresar a los oyentes, y la ciencia la respalda.
En estudiar Por Mindlab International, los participantes que abordan rompecabezas complejos mientras están enganchados a los sensores biométricos vieron ansiedad en picado del 65% cuando se jugó «Perspavable», lanzado originalmente en 2014.
Dr. Steven Allder, neurólogo consultor de Re: Cognition Health, le dijo a Parade Que la pista Trippy comienza a 60 lpm, que coincide con su frecuencia cardíaca en reposo, luego se reduce a 50, sincronizando con su cuerpo como una canción de cuna para sus nervios.
Sin embargo, si estás buscando zona en en lugar de zonearEl Post también informó sobre el neurocientífico Friederike Fabritius poniendo su dinero en las «Variaciones de Goldberg» de Johann Sebastian Bach.
Su truco, como explicado al desfile: Haz tu cerebro Pavlovian: escucha una melodía y un boom, activado el modo de trabajo profundo.
La Dra. Christina Agvent también señaló a un OnePoll Estudio para la universidad en línea CSU GlobalObservar que «escuchar música mientras estudia puede ser una herramienta extremadamente útil para algunos estudiantes para mejorar su enfoque».
El efecto es especialmente fuerte entre los oyentes más jóvenes, con casi el 60% de los estudiantes de la Generación Z diciendo que se conectan para llegar a los libros.