Café escocés ‘soñador’ que tiene terraza peculiar y pasteles increíbles y café

Convenientemente ubicado a una hora en coche de Edimburgo y Glasgow, el Farmstead of Comrie Croft de 200 años se encuentra entre las escarpadas colinas y cañones de las tierras altas del sur.
Ofreciendo una variedad de opciones de glamping, campamento ecológico y albergue dentro de sus terrenos, es un lugar ideal para alejarse de todo para descansar y relajarse.
Pero si una excursión de un día es más, su estilo Comrie Croft es el hogar de un café encantador Eso se ha llamado el «más soñador» de Escocia.
Gorse Cafe en Comrie Croft es conocido por sus «deliciosas ensaladas, pasteles caseros y café maravilloso» según un revisor. Se abrió en el sitio del antiguo Tea Garden Cafe.
Abierto de abril a octubre, de 8.30 a.m. a 4 p.m., siete días a la semana, el equipo de Gorse Cafe se enorgullece de su jardín para colocar ethos, con un enfoque en la comida amigable con la vida silvestre.
Y si los platos no han sido caseros, como la mermelada y los brownies, es probable que se haya obtenido localmente de lugares como David Comrie e hijos Butchers, Wild Hearth Bakery y Mossgiel Farm.
En el menú encontrará sándwiches, sopas, pasteles, ensaladas, pasteles, pasteles, brownies y rollos de desayuno, así como barista. café de calidad y una variedad de tés, que incluyen tés cultivados en el sitio.
Además de proporcionar un maravilloso desayuno y almuerzo de temporada, los visitantes pueden recoger productos frescos de Tomnah’a Market Garden en el lugar.
Si es un día soleado, los visitantes pueden sentarse afuera en las mesas de estilo Bistro, o asientos extravagantes cubiertos, de lo contrario hay asientos adentro y es amigable con los perros con un amplio estacionamiento. También hay áreas de juego para niños.
Los asientos de terraza al aire libre, que tiene un techo cubierto de vides y teteras colgantes, da al patio y es un lugar ideal para un almuerzo relajante.
Inaugurado en abril, el equipo publicó: «¡Hola a todos! Isaac y Keri aquí del emocionante nuevo Gorse Café, que pronto se abrirá en el hermoso Croft, y honestamente no podemos esperar a conocerlos a todos!
“Para aquellos de ustedes que conocían, amaban y visitaron regularmente el jardín de té aquí, sabrán qué gran responsabilidad es tomar el testigo de Ally.
«Todos los que hemos hablado nos recuerdan cuánto de un pilar sólido de roca estaba en la comunidad Crofter. ¡Gracias a ella, estamos entrando en un espacio próspero, con tantos de ustedes esperando que volvamos a abrir!
“Un poco sobre nosotros: somos los nuevos gerentes de Café: ISAAC es un barista que le encanta conectarse con la gente (y preparar una sabrosa taza de jugo de atención), y Keri es un panadero con una pasión por la comida sabrosa y de temporada que se ve tan bien como sabe. Más que cualquier cosa, solo dos personas que realmente se preocupan por construir algo especial, y serán una gran parte de eso.
«Así que siga, saluda y ven a este viaje con nosotros mientras creamos un pequeño lugar mágico en Comrie Croft. ¡Bienvenido a Gorse!»
Gorse Cafe es parte de un vibrante eco-hub que ofrece acampar, glamping, ciclismo de montaña, bushcraft, sauna, bodas y más.
Comrie Croft se ha hecho conocido por sus escapadas en bicicleta, ya que ofrecen viajes todoterreno totalmente soportados a través de bosques antiguos, senderos salvajes y senderos de Lochside, con todo, desde bicicletas y bolsas hasta planificación de rutas y consejos locales clasificados para los invitados.
Explore el llamativo paisaje local a pie o sobre dos ruedas, con bicicletas disponibles para alquilar desde el centro de bicicletas en el lugar. Con un ambiente relajado e informal, Comrie Croft también es un gran lugar de bodas para aquellos a quienes amarían las nupcias con una fiesta en casa o un ambiente de festival.
Forrazo Los fanáticos pueden reconocer el área local de Kinloch Rannoch, donde se filmaron las escenas del antiguo círculo de piedra en Craigh Na Dun.