6 platos clásicos de desayuno bengalí de Panta Bhat a Luchi Aloo Dum para desayuno sabroso
Estos 6 platos de desayuno bengalíes clásicos seguramente complacerán a su paladar.
Se cree que la cocina bengalí presenta una mezcla de sabores, texturas y aroma que no solo refleja la rica cultura de Bengala sino también la herencia que ofrece. La mesa de desayuno en un hogar bengalí generalmente se destaca como un testimonio de la tradición culinaria, ofreciendo una miríada de delicias reconfortantes, saludables y saludables. Para alguien a quien le gusta explorar con su menú de desayuno, definitivamente debería consultar estas 6 opciones de desayuno clásicas para un cambio. Hemos reunido una lista de los platos bengalíes más saboreados con los que puede comenzar su día.
Kochuri cóler del combo
Este clásico plato bengalí es una combinación saludable de kochuri, que se rellena con un relleno de lentejas picante y luego se frita a la perfección, que se combina perfectamente con Cholar Dal. El DAL tiene sabor a coco, pasas y una mezcla de especias que incluye comino, canela, clavo y cardamomo. Esta rica y sabrosa combinación también se saborea durante las ocasiones festivas y es una parte querida del Desayuno bengalí menú.
Panta bhat
Este plato de arroz fermentado, o Panta Bhat, es un plato de desayuno bengalí tradicional pero saludable que se prepara empapando arroz sobrante en agua durante la noche, que luego se sirve con sal, chiles verdes y cebollas. Este plato es reconocido por sus propiedades de enfriamiento y, a menudo, se saborea durante los calurosos días de verano para un golpe instantáneo de nutrición.
Polao
El chirer Pulao es un plato de arroz sabroso que no solo es ligero, sino que también es una opción de desayuno satisfactoria y satisfactoria. Preparado con una mezcla de arroz aplanado, maní y verduras, esta opción popular ofrece una mezcla de proteínas, carbohidratos y vitaminas que pueden satisfacer fácilmente las necesidades del cuerpo. Este plato bengalí también tiene sabor a verduras de mostaza, chiles verdes, hojas de curry y cúrcuma para un sabor saludable en el paladar.
Dos chiri
Radha Ballavi
También conocido como Radhaballabhi, este Puri relleno lo convierte en un regalo indulgente que está repleto de Urad Dal especiado. A menudo preparado durante las festividades, este deleite de desayuno ve un relleno rico que está sazonado con semillas de hinojo, cilantro, comino y asafoetida, lo que agrega un sabor único a los puris. A menudo servido con un curry picante de papa, Radha Ballavi se considera un favorito entre los amantes de la comida.
Luchi y aloo dum
Para un desayuno indulgente y satisfactorio, definitivamente puede iniciar el día con Luchi y Aloo Dum Combo. Este plato se disfruta por sus texturas contrastantes, donde el Luchi crujiente y suave se combina con un plato de papa sabrosa. La mezcla de especias utilizada para preparar el plato aloo dum incluye garam masala, cúrcuma, cilantro y comino. Se cree que la combinación crea un rico plato de desayuno, que a menudo se disfruta en los domingos por la mañana y ocasiones especiales.
