Productos de salsa picante retirados en 10 estados debido a sulfitos no revelados y otras preocupaciones
Se han retirado dos tipos de salsas picantes de Texas Pete en 10 estados debido a problemas relacionados con el embotellado y el etiquetado, anunció la TW Garner Food Company.
La compañía tiene su sede en Winston-Salem, Carolina del Norte.
TW Garner emitió el retiro Para ciertas botellas de su salsa de búfalo de Texas Pete Habanero y la salsa de Texas Pete Sweet Chabanero el jueves.
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La compañía dijo que los inspectores descubrieron que algunas botellas del Buffalo Hananero podrían contener un Salsa de pimienta sriracha – que contiene sulfites no revelados en la etiqueta Hananero de Buffalo.
«Gente que tener alergia o la sensibilidad severa a los sulfitos corre el riesgo de reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos «, dijo la compañía TW Garner Foods en su notificación.
Las salsas picantes de Texas Pete se enviaron a centros de distribución y tiendas minoristas en California, Colorado, Connecticut, Illinois, Massachusetts, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Ohio, Virginia y Vermont. (FDA.gov)
El aviso aparece en el sitio web del sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) en la sección de retiros de productos.
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La compañía dijo que también está retirando lotes y tamaños seleccionados de la salsa de chabanero Pete Sweet Texas porque las botellas «no contienen los pimientos envejecidos de ingredientes etiquetados (pimientos de habanero rojo, sal, vinagre)».
Hasta la fecha no se han informado enfermedades, dijo la compañía.
Durante las pruebas de calidad interna, la compañía descubrió que «las botellas de salsa de búfalo habanero en realidad contenían salsa Sriracha», dijo la firma en su aviso de retiro.
Los productos impactados involucrados en el retiro de salsa caliente se distribuyeron entre el 5 de febrero de 2025 y el 26 de marzo de 2025, señala el sitio web de la FDA. (Reuters/Andrew Kelly/File Foto)
«Tras la revisión de las dos etiquetas, se determinó que la salsa de búfalo habanero puede contener sulfitos no declarados, ya que la salsa sriracha contiene bisulfito de sodio como conservante».
Hasta la fecha, no se han reportado enfermedades, señaló la compañía.
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Los productos afectados se distribuyeron entre el 5 de febrero de 2025 y el 26 de marzo de 2025.
La compañía dijo que la mejor fecha se encuentra en la parte superior del costado de los 2 oz fluido. Botellas, en la etiqueta posterior para los 20 oz. botellas, y en la parte superior de la tapa para los 12 fl. onz. y jarras de 0.5 galones.
«Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a los sulfitos corren el riesgo de reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos», dijo el aviso de retiro sobre dos tipos de salsas calientes de Texas Pete (no en la foto). (Istock)
Los productos fueron enviados a centros de distribución y tiendas minoristas En California, Colorado, Connecticut, Illinois, Massachusetts, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Ohio, Virginia y Vermont.
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Se insta a los consumidores que han comprado cualquiera de estos productos «a deshacerse de (ellos) o devolverlos a su lugar de compra para obtener un reembolso completo», dijo la compañía.
La FDA requiere que la presencia de sulfitos «se declare en las etiquetas de los alimentos cuando se usa como ingrediente».
La FDA requiere que la presencia de sulfitos «se declare en las etiquetas de los alimentos cuando se usa como ingrediente en … alimentos y también cuando se usa como ayuda de procesamiento o cuando está presente en un ingrediente utilizado en los alimentos», según el programa de investigación y recursos de alergias alimentarios con sede en Nebraska.
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Los consumidores con cualquier inquietud adicional pueden comunicarse con TW Garner Food Company.
Fox News Digital contactó a la compañía para hacer más comentarios.
