Kraft Heinz eliminará el color de alimentos de los productos, cumpliendo con las demandas de RFK Jr.

El gigante de los alimentos Kraft Heinz ha anunciado que comenzará a eliminar la eliminación de alimentos de sus productos, y no implementará ningún producto nuevo que los incluya. La medida se produce en medio de una llamada reciente de la administración Trump para prohibir los tintes de alimentos artificiales.

En una declaración del 17 de junio, el Kraft Heinz Company Señaló que «casi el 90 por ciento» de los productos estadounidenses de Kraft Heinz están libres de alimentos, drogas y colores cosméticos (FD&C). Para los productos que contienen la coloración, la compañía promete eliminarlos a fines de 2027.

En abril, Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos Secretario Robert F. Kennedy Jr. y el comisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos, Marty Makary, anunció planes para prohibir los tintes de alimentos artificiales, citándolos como parte de un sistema continuo que, como dijo Kennedy en el pasado, «Veneno de masa» niños.

Si bien Kennedy dijo que había «alcanzado un entendimiento» con los fabricantes de alimentos, no se había establecido una prohibición oficial. El 22 de abril, la FDA pareció suavizar estas declaraciones iniciales, liberando un declaración Decir que iba a «iniciar el proceso» para «revocar la autorización» para Citrus Red #2, y Orange B, y «eliminar» «tintes sintéticos basados ​​en petróleo». Pero, como dietista Dra. Jessica Knurick Le dijeron a la gente en ese momento, Citrus Red #2 y Orange B son tintes que «ya no usamos ya», con la excepción de que uno a veces se usa en cáscaras naranjas.

Sin embargo, con su reciente anuncio, Kraft Heinz ha prometido comenzar a «eliminar los colores donde no es crítico para la experiencia del consumidor; o reemplazar los colores FD&C con colores naturales; o reinventar nuevos colores y tonos donde no hay reemplazos naturales a juego».

En su declaración, Pedro Navio, presidente de América del Norte en Kraft Heinz, señaló que dos productos emblemáticos no contienen tintes: «Eliminamos colores artificiales, conservantes y sabores de nuestro amado Kraft Mac & Cheese en 2016. Nuestro icónico tomate Ketchup nunca ha tenido un color artificial: el color rojo simplemente proviene de los mejores tomates del mundo».

El cambio afectará las mezclas de bebidas como Kool-Aid y Crystal Light, The Washington Post Informes, así como jalones de jaleo y malvaviscos de chorro.

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