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Chingri Malai Curry hace la marca global, ocupada el sexto lugar en los 10 mejores platos de camarones de Tasteatlas en el mundo

Chingri Malai se clasificó en el número 6 en los mejores créditos de la lista de platos de camarones: Taste Atlas

Chingri Malai se clasificó en el número 6 en los mejores créditos de la lista de platos de camarones: Taste Atlas

Atlas de saborUna plataforma de clasificación de alimentos en línea está de vuelta, y esta vez, han servido los 10 Mejores platos de camarones Eso seguramente llevará su paladar para dar un paseo. Como sabemos que India es una tierra que es reconocida por servir platos diversos, y dado que el país tiene la oportunidad de presentar a la audiencia delicias regionales, uno de esos platos que llegó a la lista es Chingri Malai Curry.

Liderando el paquete estaba Simiako Garidaki de Grecia, proveniente de la isla de Symi. Estos camarones de color rojo brillante son reconocidos por su sabor dulce y delicioso, que se fríen en aceite de oliva, combinados con ajo. Los camarones se sazonan más tarde con sal y pimienta mínima, lo que no mata el sabor absoluto de la delicadeza.

El segundo lugar cercano es Camarones Enchipotlados, un plato tradicional que se origina en el centro de México. Aunque hay muchas variaciones, el plato está lleno de la combinación de camarones, aceite de oliva, chipotle, chiles, jengibre, ajo, jugo de naranja, sal y pimienta. Los camarones marinados se arrojan y se sirven con arroz blanco para una comida completa.

El ranking Third es Gambas Al Ajillo de España, un aperitivo popular que consiste en camarones salteados en una sartén con ajo picado, pimentón, aceite de oliva y jugo de limón. El plato está adornado con perejil picado y luego combinado con pan crujiente para una delicia saludable en el paladar.

Chingri Malai Curry
Chingri Malai Curry
India consolidó su lugar en la lista, y el Chingri de Bengala Malai Curry asegurado un lugar en el número 6. Este plato está lleno de la base de leche de coco y langostinos que se sazonan con especias de Garam Masala, que luego se fríen en ghee o aceite de mostaza con cebolla, pasta de ajo de jengibre, chiles calientes y cúrcuma.
Se agregan especias enteras como canela, azúcar y cardamomo para elevar el sabor del plato, y la salsa se vuelve espesa y cremosa, lo cual es ideal para el almuerzo o la cena. Por lo general, combinado con arroz a un lado, el plato llegó a las cocinas bengalíes a través de comerciantes de Malasia, por lo tanto, recibió el nombre. Chingri Malai El curry se prepara durante las bodas o festivales para adornar las ocasiones o eventos.

La lista mostró una fuerte influencia mexicana, con 4 de cada 10 platos haciendo a la lista. Estos 4 platos incluyen Camarones Enchipotlados, Tacos Gobernadora, camarones en salsa de tamarindo y Aguachile.

Como sabemos, los mariscos siempre han tenido un papel importante que desempeñar en las cocinas costeras en todo el mundo, mientras que los pescados siempre logran robar todo el centro de atención, pero los platos de camarones y langostinos son igualmente amados por su sabor y versatilidad.



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