Con este precio, es mejor que todo lo demás.
Una laa maloliente de queso verde vendido por $ 42,232, ganando el récord mundial de Guinness por El queso más caro se vende en una subasta.
El costoso trozo de Cabrales de 5 libras, un queso azul español, fue envejecido en una cueva durante 10 meses por la fábrica de queso Hérero Ángel Díaz.
El ladrillo de queso fue vendido a Iván Suárez, el dueño del restaurante El Llagar de Colloto en Asturias, España.
Cabrales está hecho de leche de vaca, cabra y oveja no pasteurizada y envejece en cuevas de piedra caliza natural.
El proceso le da al queso un sabor picante y salado único, así como su distintivo tono azul verdoso.
El evento comenzó con la 52a competencia anual «Mejor queso», Mejor Queso del Certamen, donde un jurado sabe y clasifica los quesos hechos por 15 fábricas diferentes.
Como es la tradición, el queso ganador se subasta al mejor postor.
