Pruebo kits de comida para vivir. Aquí hay 7 errores que podrían costarle dinero (¡y comidas!)
Los kits de comida se han convertido en el hijo amoroso de «Quiero comer algo que no vino de un viaje» y «No sabría una buena receta si me besara en la boca». Los kits de comida son perfectos para personas conscientes de la salud que se han dado cuenta de que ordenar comida tailandesa cinco noches a la semana no es un plan de nutrición y para principiantes culinarios que piensan que «saltear» es un movimiento de danza francesa.
Aquí está el giro de la trama: kits de comida en realidad Costo de lo mismo que los comestibles regulares estos días. Sí, lo leíste bien. Gracias a la inflación de los precios de los supermercados, la suscripción semanal del kit de comidas podría ser realmente más económico – y ciertamente menos problemas, que deambular los pasillos de su supermercado local.
Pero aquí es donde las cosas se ponen interesantes (y donde la mayoría de la gente se equivoca): registrarse para un kit de comidas es como comprar una membresía en el gimnasio: la verdadera magia ocurre cuando realmente sabes cómo usarla. He probado, picado, cortado en cubitos y ocasionalmente me abrí paso a través de cada servicio importante del kit de comidas conocido por la humanidad y he descifrado el código para obtener la máxima delicia para su dólar.
Si ya eres equipo Delantal azulmontando el Hellofresh Entrena, manteniéndolo simple con Factor O ser elegante con la cosecha diaria, es probable que dejes dinero (y sabor) sobre la mesa. ¿La buena noticia? Algunos trucos internos pueden transformarlo del kit de comidas aficionado al ninja de suscripción, apretando hasta la última gota de valor de sus entregas semanales.
¿Listo para convertirte en el kit de comida maestro tu cocina merece? Vamos a sumergirnos.
7 Big Meal Kit errores para evitar
1. Partiendo de una oferta u oferta de un kit de comidas
Everyplate tiene ofertas de registro ridículamente baratas para aprovechar. Puede pausar o cancelar en cualquier momento.
En primer lugar, querrá aprovechar las nuevas ofertas de registro de clientes. La mayoría de los servicios de kits de comidas le permiten probar sus productos para obtener descuentos profundos, hasta un 70% de descuento y, a menudo, por varias semanas de comidas. He reunido el Las mejores ofertas de entrega de comidas Ahora mismo para ayudarte a elegir.
Si ya es un suscriptor de kit de comidas, no hay una regla en contra de detenerlo o cancelar para que pueda probar otro servicio en una de esas tarifas de clientes nuevos con tierra.
2. Elegir el plan de tamaño incorrecto
Elija el plan más grande y tendrá más comida por un precio más bajo por porción y sabrosas comidas para durar toda la semana.
Los costos del kit de comidas varían mucho según la cantidad de comidas y porciones que solicite por semana y el delta entre ellos puede ser enorme. Delantal azulPor ejemplo, se desglosa a solo $ 8 por porción si solicita el mayoría Cantidad de comidas: cuatro recetas con cuatro porciones cada una, pero salta a más de $ 12 por porción si solo obtiene las menos, dos recetas con dos porciones por semana.
Mi sugerencia es pedir un plan de comidas más grande de lo que cree que necesitará y elegir recetas que mantengan en el refrigerador o se congelen bien. Haz esto y almorzarás y cenarás para el día siguiente o dos. Ya estás pasando por el esfuerzo para cocinar, también podrías obtener más millas y ahorrar algo de dinero también.
Precios de zanahoria púrpura a un vistazo.
«Planificación de comidas del kit de comidas», lo escuchaste aquí primero. ¿Qué recetas son buenas para cocinar en lotes grandes y comer más adelante? Casi cualquier cosa que no sean recetas de mariscos y ensaladas, las cuales no son geniales para congelarse después de prepararse.
Hablando de eso …
3. Olvidando cocinar los mariscos primero
Siempre cocine las recetas de mariscos primero. Si no puede llegar a él en un día, congela los pescado crudo para más tarde.
Las recetas de mariscos siempre son las mejores para cocinar primero porque también se estropearán primero. Lo mismo ocurre con otras recetas con ingredientes que pueden girar cuando se dejan sin comer o crudos, incluidas verduras, verduras de hoja verde, queso y lácteos frescos.
Las papas y otras verduras densas suelen ser buenas entre cuatro o cinco días a una semana completa. El bistec y el pollo también son bastante abundantes y pueden durar varios días en el refrigerador sin tener su calidad comprometida.
4. Pasando sobre bistec y pescado
Las recetas de carne de Blue Apron se incluyen en el plan de comidas básico.
Cuando examina un menú semanal de comidas, generalmente tendrá una docena de recetas para elegir, a veces hasta 50 o más. Si bien debe elegir recetas que le suenen bien y se ajusten a sus objetivos de nutrición, algunas recetas le darán más por su dinero. Las recetas de bistec y mariscos están en la parte superior de esa lista, pero cualquier cosa con una proteína (pollo, cerdo, pescado) suele ser una mejor oferta.
I a un precio de algunas recetas de Blue Apron y Cada plato Para ver cuánto cuestan en lugar de comprar todos los ingredientes usted mismo. Como era de esperar, las recetas más caras para hacer desde cero (es decir, las mejores ofertas para un suscriptor de kit de comidas) fueron las que presentaban bistec y mariscos. Algunos servicios de kit de comidas cobran una prima por ciertas recetas, pero muchos incluyen bistec, camarones, salmón y otros mariscos como parte del plan estándar.
Por otro lado, evite recetas con ingredientes que son baratos y fáciles de encontrar en la tienda, como platos de pasta simples sin proteínas o sopas básicas. Si comes principalmente vegetariano, te recomiendo Zanahoria moradaComo este servicio de kit de comidas 100% a base de plantas tiene las recetas sin carne más interesantes hechas con ingredientes de alta calidad.
5. No confiar en sus instintos
Confíe en su instinto y errar por menos cuando se trata de agregar sal y especias. Siempre puedes poner más pero no puedes sacarlo.
Las recetas no son de talla única, así que confíe en sus instintos. Si parece que la receta requiere lo que parece que demasiada sal entran en la salsa, probablemente lo sea. Siempre puede agregar más, pero no puede sacar ninguno, así que errar al lado de la precaución. Lo mismo ocurre con el calor y las especias: si no puede manejar grandes éxitos de habanero o curry picante, retire esos elementos hasta que haya probado el plato terminado.
6. Ignorando las etiquetas favoritas
Ciertas recetas se abofeten con una insignia favorita del cliente y generalmente hay una razón.
La mayoría de las compañías de kit de comidas llegarán a ciertas recetas con una etiqueta «favorita de los fanáticos». La mayoría de las veces, he disfrutado esos platos y aprecio la recomendación. Servicios como Hellofresh y Chef casero Use muchas revisiones agregadas de usuarios y comentarios de suscriptores, por lo que puede confiar en que hay cierta validez en esos marcadores. Oye, quieren que disfrutes de las comidas tanto como tú.
7. Tomándolo demasiado en serio
Cocinar es divertido, y los kits de comida te ayudan a convertirte en un mejor cocinero. ¡Apóyate en él!
Es cierto: los kits de comida son una buena manera de que lo alimenten a usted y a la familia por un precio justo, pero también pueden ser muy divertidos y una buena manera de agudizar sus habilidades para cocinar. ¿Nunca antes había hecho risotto? Controle en esas recetas cuando se presente en el menú. Es posible que te sorprenda lo fácil que es.
Cuando abras un kit de comida, abre un botella de vino también, o verter un cerveza, cóctel O Mocktail y ponte música o un podcast favorito. Cocinar puede ser divertido e incluso calmar los nervios si estás en el espacio de cabeza correcto.
Si no estás en el espacio de cabeza correcto, haz que los niños cocinen.
